Насамперед необхідно внести деяку ясність у те, що я маю на увазі під словами «виключення цукру з раціону». Зрозуміло, відмовитися повністю від усього солодкого неможливо: цукор входить до складу такої кількості продуктів, що знадобилося б придумувати спеціальну дієту, яка, як я підозрюю, була б не дуже корисна для здоров'я.