ОГОНЁК  - ХРЕНОВАЯ ЗАКУСКА !!!  **Помидоры 1кг, хрен 300г, чеснок 100г, перец Чили 1шт, соль 1с/л, сахар 1с/л - в  мясорубку или блендер. *В пюре введи 70% уксус 0.5ч/л -обязательно, если закусь будет храниться в тёплом погребе. *В пастер/банки, и сверху раст/масло1ч/л -это  гарант консервации.