Лепешки с помидорами и маринованным луком
На 5 лепёшек d=12см 
300г дрожжевого теста 

НАЧИНКА
2  помидора (~300г), 1  луковица (~50г), соль, базилик, перец, уксус яблочный или винный, яйцо для смазывания,