Винный уксус
kulray.ru
Освежающий летний салат.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Помидоры черри – 12 шт.
Огурец – 1 шт.
Красный репчатый лук – ½ шт.
Сыр фета – 100 гр.
Листья базилика – 5-6 шт.
Винный уксус – 1 столовая ложка
Сахар – 1 чайная ложка
Растительное масло – 2 столовых ложки
Перец чёрный молотый – ½ чайной ложки
Соль – 1 чайная ложка
vk.com
Соленые огурцы в арбузе - Оригинальный рецепт Ингредиенты 6 средних баклажан,очищенных от кожуры Маринад 150 мл винного или яблочного уксуса (5%) 400 мл кипятка 4 гвоздички 5 маленьких лавровых листика 3 с горкой ст л коричневого сахара ½ ст л соли 10 очищенных зубчиков чеснока,порезанного на пластины 3-4 ст л растительного масла 10 горошен душистого черного перца Как приготовить Баклажаны пластуем не толще 1 см Пересыпаем крупной солью и минут на 20 на солнце Маринад Уксус смешиваем с водой и…
domohag.ru
ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!Ингредиенты:
4 головки чеснока
2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский)
1 стакан сахар
2 чашки винного уксуса
2 стакана воды
8 целых гвоздик (пряность)
2 столовые ложки черного перца
Приготовление:
Разломать головки на дольки, но не чистить.
Поместить все в тяжелую кастрюлю.
Довести до кипения и варить 10 минут, помешивая.
Уменьшить огонь до среднего и варить 5 минут.
Снять и остудить,Переложить банку.Плотно запечатать
vk.com
ОГУРЕЧНАЯ ИКРА Ингредиенты На 4 банки (каждая около 300 мл): 1 кг огурцов 500 г репчатого лука 200 мл белого винного уксуса (в оригинале - 250 мл) 150-200 г сахара (в оригинале - 300 г) 3 ст. ложки зерен белой горчицы 3 ч. ложки соли (в оригинале - 2 ч. ложки) 2 ч. ложки свежемолотого перца 1 пучок зелени укропа Как приготовить Лук очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками. Огурцы вымыть, обсушить, очистить огурцы и удалить семена (шаг, который мне показался лишним, так как огурцы были…
sosedkina.ru
Куриная печень в горшочках с гречкой, кабачком и томатами черри.
СОСТАВ:
Печень куриная — 600 гр
Крупа гречневая — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Кабачок (цуккини) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Уксус (винный, красный) — 1 ст.л.
Помидоры черри — 200 гр
Майонез
Соль, перец.



