Ирина Терехова

Сохранено 13.07.13, 12:56 из Соусы

Цахтон – это классический соус грузинской (точнее, осетинской) кухни. Вообще известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта (где-то читала, что на Кавказе используют катык) с чесноком и зеленью.
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/2430/

Цахтон – это классический соус грузинской (точнее, осетинской) кухни. Вообще известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта (где-то читала, что на Кавказе используют катык) с чесноком и зеленью. Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/2430/  Подробнее »

 

Сохранили к себе