Беляши с мясом
 
ИнгредиентыIcon Ингредиенты
тесто:
- кефир 1 стакан
- яйцо 1 шт.
- мука 2,5-3 стакана
- дрожжи сухие 2 ч. ложки
- соль 1/2 ч. ложки
начинка:
- фарш (говядина+свинина) 0,5 кг
- луковица 1 шт.
- зелень
- вода (холодная) 100 мл
- соль, перец