Блюда из фарша
forum.say7.info

Рулет мясной с капустой и яйцом, запечённый в рукаве : Вторые блюда
=Фарш для рулета последнее время делаю по рецепту Аннушки:
1 кг фарша говяжьего
3 яйца
2 старые булочки
2 луковицы (сегодня делала без лука)
2 ст. ложки горчицы
соль, перец, петрушка
=начинка: отварная капуста ( у меня были остатки от пирожков), 1 вареное яйцо и 1 сырое, соль
prigotovimvkusno.com

Мясной рулет с грибами в овощном раю
=Итак, нам понадобится:
1.фарш- у меня баранина-700гр
2.Грибы-300гр-вешенки
3.лук репч.-2шт.ср.
4.яйца-2шт.
5.ломтик белого хлеба
6.чеснок-3 зубца
7.соль,перец
=ОВОЩИ:
1.Баклажаны-4шт.средн.
2.Болг.перец красн.-4 шт
3.капуста пекинск.-6 лист.
4.морковь-2 шт.
5.тыква-450гр-у меня карликовая китайская
6.лук-порей
7.сельдерей-стебли
8.помидоры-6шт
9.розмарин-ветки
10.кинза
11.лайма-1шт
12.масло растит.-100гр..
forum.say7.info

Рулет мясной с капустой и яйцом, запечённый в рукаве : Вторые блюда
==Фарш для рулета последнее время делаю по рецепту Аннушки:
1 кг фарша говяжьего
3 яйца
2 старые булочки
2 луковицы (сегодня делала без лука)
2 ст. ложки горчицы
соль, перец, петрушка
начинка:
отварная капуста ( у меня были остатки от пирожков), 1 вареное яйцо и 1 сырое, соль по вкусу
4vkusa.ru

Зразы мясные с кваш.капустой
=Мясной фарш (у меня говяжий) 800 гр
2. Яйцо 1 шт
3. Панир. сухари 1 стакан или хлеб
4. Лук 1 шт
5. Соль, перец по вкусу
=Для начинки:
1. Капуста кваш. 300 гр
2. Лук 1 шт
3. Яйцо 2 шт
4. Масло растит. 50 гр
5. Перец по вкусу
=Для соуса:
1. Лук 1 шт
2. Морковь 1 шт
3. Перец сладкий 1 шт
4. Томатная паста 1-2 ст л
5. Масло растительное 50 гр
6. Соль, перец