gotovim.ru
04.02.2014, 3:27:01
Постные чебуреки . Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Постные чебуреки
Ингридиенты
- мука - 1 стакан (с горкой)
- вода (кипяток) - 1/2 стакана
- растительное масло - 1 ст.л.
- картофель (вареный)
- репчатый лук (пассерованный).
Инструкция
- Муку смешать с солью, в кипяток влить две ложки растительного масла и заварить муку. Энергично размешать, сформовать шар, положить в кулёк и оставить до остывания. Раскатали, разложили.
- Блюдцем края отрезали, воздух выдавили (ладошкой прихлопали), пальцем придавили.
- Пожарили под любой "нарез" размер.
Постные чебуреки . Фото-рецепт / Готовим.РУ
