Блины,оладьи,сырники
vk.com
Это и правда шедевр
Оладьи со вкусом пиццы .
Ингредиенты :
150 мл кефира;
1 яйцо;
4 ст л кукурузной муки;
сода -0,5 ч л;
ветчина - 50 гр;
сыр -40 гр;
1 маленький помидор;
перец болгарский -половина ;
зелень (у меня укроп )
соль,специи по вкусу .
.
В кефир добавляем яйцо,соду и муку.
Перемешиваем .
Овощи и ветчину нарезаем на квадратики .Добавляем в тесто.
Сыр трём на мелкой терке ,нарезаем зелень.Все хорошенько перемешиваем .
Выпекаем на предварительно разогретой сковор...
vk.com
"Яблочные оладьи"
Ингредиенты:
- Яблоко 4 шт.
- Сахар-песок 3 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Сода пищевая 1 щеп.
- Мука 1 ст.
- Ванилин 1 щеп.
- Растительное масло 100 мл
Приготовление:
1. Обработать яблоки: помыть, срезать шкурку и натереть на крупной терке или в блендере.
2. Добавить сахар и яйца, перемешать. Добавить ваниль, Муку с содой. Муку добавлять порциями постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
ok.ru
Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль,
сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столова...
ok.ru
Пиво - 1 стакан (светлое )
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 стакан (может чуть больше )
Соль - щепотка
Сахар - 2 стол ложки
Яйцо - 2 шт
Масло растительное - 3-4 стол ложки
Лук зеленый - небольшой пучок
Сыр - 20 гр
Взбить яйца с сахаром и солью ,добавить пиво и молоко и просеянную муку, перемешать.
Лук вымыть, мелко нарезать ,сыр натереть на мелкой тёрке
В тесто добавить растительное масло, зеленый лук и сыр и тщательно перемешать до однородности
Жарить блины на раскалё...