КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХАТ

Очень нежные, с шоколадным оттенком, малиновой начинкой и сливочным кремом
⠀
Ингредиенты на 10-12 шт:
Для капкейков:
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Какао - 10 г
Разрыхлитель - 5 г
Яйца - 70 г (примерно 1,5 шт)
Масло растительное - 90 г
Кефир - 150 г
Краситель красный

Сливочный крем:
Творожный сыр - 300 г
Сливки 33% - 80 г
Сахарная пудра - 60-80г
⠀
Автор: vtkmoscowru

Приготовление:
1) Смешиваем сухие ингредиенты и отдельно смешиваем жидкие. Затем соед...