Пирог-сметанник с ягодами. Ингредиенты: Для теста: - 125 гр. творога - 65 гр. сахара - 5 ст. ложек молока - 5 с. ложек растительного масла - 200 гр. муки - 2 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: - 300 гр. 20% сметаны - 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня) - 65 гр. сахара - 2 ч. ложки крахмала - 2 яйца - 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: 1. Ягоды предварительно разморозить. 2. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамен...