Пергамен
ok.ru

Сметанные лепешки
Их можно использовать вместо обычных лепешек или хлеба, а можно добавить больше сахара и подавать к чаю.
Понадобится: 3 ст. муки, 1 ст. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 3 ст.л. сахара, щепотка соли.
Приготовление: Взбей холодную сметану с сахаром и солью. Добавь муку с содой и замеси густое тесто. Раскатай его и нарежь небольшие лепешки. Выложи их на пергамен и выпекай 10-15 минут при 200 градусах.
ok.ru
Сметанные лепешки
Их можно использовать вместо обычных лепешек или хлеба, а можно добавить больше сахара и подавать к чаю.
Понадобится: 3 ст. муки, 1 ст. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 3 ст.л. сахара, щепотка соли.
Приготовление: Взбей холодную сметану с сахаром и солью. Добавь муку с содой и замеси густое тесто. Раскатай его и нарежь небольшие лепешки. Выложи их на пергамен и выпекай 10-15 минут при 200 градусах.
vk.com

Пирог-сметанник с ягодами.
Ингредиенты:
Для теста:
- 125 гр. творога
- 65 гр. сахара
- 5 ст. ложек молока
- 5 с. ложек растительного масла
- 200 гр. муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
- 300 гр. 20% сметаны
- 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
- 65 гр. сахара
- 2 ч. ложки крахмала
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
1. Ягоды предварительно разморозить.
2. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамен...
vk.com

ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ
Сохраняй рецепт на стену, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Мука – 180 гр.
Сливочное масло (комнатной температуры) – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 150 гр.
Соль – щепотка
Сода - щепотка
Орешки (на выбор, у меня кешью и грецкие) – 50 гр.
Шоколад (не молочный, по желанию) – 50 гр.
1) Взбить яйцо с сахаром и маслом.
2) Просеять муку с содой и солью.
3) Перемешать все ингредиенты вместе.
4) Добавить орешки и шоколад.
Выкладывать столовой ложкой на пергамен...
ok.ru

Овсяное печенье с творогом и яблоками
· Из чего готовить:
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 2 банана;
- 100 грамм творога;
- Половина зеленого яблока;
- Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя для теста.
· Как готовить:
В миске смешиваем овсяные хлопья, творог, разрыхлитель и ванильный сахар.
Пюрируем бананы вилкой. Режем яблоко небольшим кубиком.
Добавляем пюре и яблоко в миску с будущим тестом и хорошо все перемешиваем.
Выкладываем на противень застеленный пергаме...
vk.com

ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ
Сохраняй рецепт на стену, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Мука – 180 гр.
Сливочное масло (комнатной температуры) – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 150 гр.
Соль – щепотка
Сода - щепотка
Орешки (на выбор, у меня кешью и грецкие) – 50 гр.
Шоколад (не молочный, по желанию) – 50 гр.
1) Взбить яйцо с сахаром и маслом.
2) Просеять муку с содой и солью.
3) Перемешать все ингредиенты вместе.
4) Добавить орешки и шоколад.
Выкладывать столовой ложкой на пергамен...
ok.ru

Печенье из плавленных сырков! А ля Вкуснотища
Очень просто, вкусно и без сахара!
Ингредиенты:
-2 плавленных сырка- 2 по 100 гр
-1,5 ст муки
-1 яйцо
-75 г растопленного масла
-Бумага для выпечки
Приготовление:
Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить - руки теплые и тесто быстрее связывается. Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин. Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырезать фигурки. Уложить на пергамен
ok.ru

Потрясающие домашние сырки
Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Масло сливочное — 25 г
- Сливки — 25 мл
- Сахарная пудра — 150 г
- Шоколад — 100 г
Приготовление:
1. Смешать творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло.
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Поставить в морозилку минут на 10–15.
Глазурь:
3. Растопить шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости.
4. Достать сырки из морозилки, положить в шоколад, обвалять его со всех сторон и с помощью 2 вилок достать. Положить на пергамен
ok.ru

Пирог-сметанник с ягодами.
Ингредиенты:
Для теста:
- 125 гр. творога
- 65 гр. сахара
- 5 ст. ложек молока
- 5 с. ложек растительного масла
- 200 гр. муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
- 300 гр. 20% сметаны
- 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
- 65 гр. сахара
- 2 ч. ложки крахмала
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
1. Ягоды предварительно разморозить.
2. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамен...
vk.com

Диетический творожный десерт с апельсином
на 100 грамм - 90.03 ккалБ/Ж/У - 11.33/2.28/6.05
Ингредиенты:
3 яйца
500 г обезжиренного творога творога
250 г натурального йогурта
2 ст. л. крахмала
Цедра с 1 апельсина
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, устелите пергамен...
instagram.com

Это скоростной рецепт хрустящей снаружи, воздушной внутри итальянской лепёшки, которая готовится следующим образом:📝📝
👉👉Дрожжи растворяются в воде, смешиваются с мукой "Рязаночка хлебопекарная", оливковым маслом, водой и солью.
👉👉Замешивается тесто, которое затем перекладывается в кастрюлю и ставится в тепло на 1 час, накрытое влажным полотенцем.
👉👉После этого из него формируется 1-2лепёшки, которые выкладываются на противень, застеленный пергаментом.
👉👉Их ...
vk.com

Морковные пряники с сухофруктами - лакомства без сахара!
на 100грамм - 146.54 ккалБ/Ж/У - 5.72/2.29/27.23
Ингредиенты:
Морковь (крупная) 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Отруби 4 ст.ложки
Яйца 2 шт.
Курага, изюм, финики по вкусу
Сода на кончике ножа
Приготовление:
Измельчите в блендере морковь, апельсин, яйца и отруби. Сформируйте шарик, внутрь положите сухофрукты. Можно также смолоть начинку вместе с остальными ингредиентами. Получившиеся прянички выложите на лист пергаме...
glinskaya.com.ua

Трубочки Тюиль со взбитым ганашем | GL Готовим трубочки Тюиль Соединяем белок с сахарной пудрой, цедрой апельсина, растопленным сливочным маслом и мукой. Смешиваем до получения однородной массы (воспользуйтесь венчиком, взбивать ничего не нужно, только перемешать). Накрываем пленкой в контакт (пленка должна полностью соприкасаться с тестом) и ставим тесто на 1 час в холодильник. С помощью ложки выкладываем тонким слоем «блинчик теста» ( диаметр около 12-14 см) на пергаме...
fotostrana.ru

Треска под овощной шубой
на 100грамм - 45.72 ккалБ/Ж/У - 4.74/0.34/6.53
Ингредиенты:
Треска филе 2 тушки большие
Морковь 3 шт средних
Лук 2 шт средних
Йогурт натуральный
Приправы,соль
Приготовление:
Морковь натереть на крупную терку, лук порезать кубиками и потушить на капле масла под крышкой. В это время рыбу порезать на порционные куски, натереть специями, посолить. Готовую морковь с луком приправить и посолить. Добавить йогурт и перемешать. Противень застелить пергаме...
fotostrana.ru

Треска под овощной шубой
на 100грамм - 45.72 ккалБ/Ж/У - 4.74/0.34/6.53
Ингредиенты:
Треска филе 2 тушки большие
Морковь 3 шт средних
Лук 2 шт средних
Йогурт натуральный
Приправы,соль
Приготовление:
Морковь натереть на крупную терку, лук порезать кубиками и потушить на капле масла под крышкой. В это время рыбу порезать на порционные куски, натереть специями, посолить. Готовую морковь с луком приправить и посолить. Добавить йогурт и перемешать. Противень застелить пергаме...
ok.ru

Воздушная запеканка без муки и манки Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаме...
ok.ru

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Кокосовая стружка – 120 гр
Мука – 7 ч.л.
2 белка
Сахарная пудра – 150 гр
Жидкий шоколад – для украшения
Для начала взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе. Затем подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая. Мешаем и взбиваем. Добавляем муку. Потом кокосовые стружки. Хорошенько перемешиваем. Выкладываем на противень, на пергамен...
Подгруженный файл

Руины античного Пергама над расположенным рядом городом Бергама. Автор фото – Алексей Пехтерев: nat-geo.ru/photo/user/30706/ Эта фотография участвует в конкурсе «Турция: почувствуй вкус жизни», организованного вместе с Turkish Airlines: bit.ly/FeelTheTasteOfLife Присоединяйтесь и сразитесь за суперпризы – авиабилеты на Сейшелы, в Грузию или Турцию!
Подгруженный файл

Руины античного Пергама над расположенным рядом городом Бергама. Автор фото – Алексей Пехтерев: nat-geo.ru/photo/user/30706/ Эта фотография участвует в конкурсе «Турция: почувствуй вкус жизни», организованного вместе с Turkish Airlines: bit.ly/FeelTheTasteOfLife Присоединяйтесь и сразитесь за суперпризы – авиабилеты на Сейшелы, в Грузию или Турцию!
Подгруженный файл

Руины античного Пергама над расположенным рядом городом Бергама. Автор фото – Алексей Пехтерев: nat-geo.ru/photo/user/30706/ Эта фотография участвует в конкурсе «Турция: почувствуй вкус жизни», организованного вместе с Turkish Airlines: bit.ly/FeelTheTasteOfLife Присоединяйтесь и сразитесь за суперпризы – авиабилеты на Сейшелы, в Грузию или Турцию!
Подгруженный файл

Руины античного Пергама над расположенным рядом городом Бергама. Автор фото – Алексей Пехтерев: nat-geo.ru/photo/user/30706/ Эта фотография участвует в конкурсе «Турция: почувствуй вкус жизни», организованного вместе с Turkish Airlines: bit.ly/FeelTheTasteOfLife Присоединяйтесь и сразитесь за суперпризы – авиабилеты на Сейшелы, в Грузию или Турцию!
Подгруженный файл

Руины античного Пергама над расположенным рядом городом Бергама. Автор фото – Алексей Пехтерев: nat-geo.ru/photo/user/30706/ Эта фотография участвует в конкурсе «Турция: почувствуй вкус жизни», организованного вместе с Turkish Airlines: bit.ly/FeelTheTasteOfLife Присоединяйтесь и сразитесь за суперпризы – авиабилеты на Сейшелы, в Грузию или Турцию!
ok.ru

ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,5 стакана кефира
● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1,5 ст. л. какао
● 2-3 яйца
● 1, 5 ч. л. соды гашенной уксусом
Крем:
● Вареная густая сгущенка 1 банка
● 400 г сметаны
Для украшения:
● грецкие орехи,
● вафли,
● тертый шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Взбиваем яйца с сахаром, добавляем какао, растопленное масло, гасим соду уксусом, просеем муку.
Получаем красивое пузырчатое тесто.
2.Форму смазываем сливочным маслом, застилаем пергамен...
ok.ru

Торт "Крем-брюле"
Нам потребуется:
для теста:
сахар 200 гр
сметана 200 гр
мука 600 гр(+/-)
сода 1/2 ч.л
масло сливочное 50 гр
какао 2 ст.л
для крема:
молоко 750 мл
сливочное масло 200 гр
сахар 1.5 стакана
яйцо 2 шт
мука 4-5 ст.л
ванильный сахар 12 гр
Сахар растереть с размягченным маслом, добавить сметану. Затем добавить просеянную муку, какао и соду (соду погасить). Замесить эластичное тесто. Разделить тесто на 8 частей. Тонко раскатать тесто скалкой, выложить на противень застеленный пергамен
blog.mann-ivanov-ferber.ru

Пряный миндаль
Время на подготовку: 5 минут
Время запекания: 5-7 минут
Для шести порций вам понадобятся:
⁃ 1 стакан нежареного миндаля
⁃ 1 столовая ложка сока лайма
⁃ 1 столовая ложка любого натурального подсластителя (например, сиропа голубой агавы или тростникового сахара)
⁃ 1 чайная ложка порошка чили
⁃ ¼ чайной ложки морской соли мелкого помола
⁃ щепотка кайенского перца
Все ингредиенты нужно хорошо перемешать, равномерно распределить по противню выстланному пергаме...
vk.com

Овсяное печенье на кефире
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 300 г
Кефир — 300-350 г
Сухофрукты — по вкусу
Мед — 1-3 ст.л.
Корица — 1 щепотка
Ванилин — 1 щепотка
Приготовление:
1. Залить хлопья кефиром, как следует перемешать и оставить на некоторое время.
2. Когда хлопья немного размокли, можно добавить к ним мед по вкусу, щепотку ванилина и корицы для аромата, а также любые сухофрукты.
3. Тщательно перемешать, чтобы тесто стало однородным.
4. Противень застелить пергаме...
ok.ru

Дорогие мои читатели. ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ эту ВКУСНЕЙШУЮ Запеканочку.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергамен