Торт «Добош» (по-венгерски dobostorta) — традиционный венгерский десерт, который готовится из шести бисквитных коржей пропитанных шоколадным кремом и покрытый карамельной глазурью. Для коржей вам понадобится: Мука — 140 г; 6 яиц; Масло (сливочное) — 80 г; Сахарный песок — 120 г; Ванильный сахар; Для крема: Шоколад — 60; 2 яйца; Масло (сливочное) — 250 г; Пудра (сахарная) — 150 г; Какао — 20 г. Для карамели: Масло (сливочное) — 30 г; Пудра (сахар) — 200 г.