Армянский хлеб "Матнакаш" Автор: Nichka Я бы сказала, что это пышная лепёшка с тонкой корочкой и очень нежным мякишем. Такой хлеб можно использовать для приготовления бутербродов, можно подать его к первому блюду. Хлебушек получается очень вкусным и он долго сохраняет мягкость. Я замес теста сделала в хлебопечке, но расскажу и о том, как замесить тесто руками. Для приготовления армянского хлеба "Матнакаш" нам потребуется: мука - 500 г; вода - 350 г; растительное масло - 3 ...

Армянский хлеб "Матнакаш" Автор: Nichka Я бы сказала, что это пышная лепёшка с тонкой корочкой и очень нежным мякишем. Такой хлеб можно использовать для приготовления бутербродов, можно подать его к первому блюду. Хлебушек получается очень вкусным и он долго сохраняет мягкость. Я замес теста сделала в хлебопечке, но расскажу и о том, как замесить тесто руками. Для приготовления армянского хлеба "Матнакаш" нам потребуется: мука - 500 г; вода - 350 г; растительное масло - 3 ...