Еда и напитки

Шеф Дмитрий | Рецепты | Шоколадный торт всего за 5 минут | Дзен

🧀 Домашняя брынза

.

Творожное печенье с "джемом". Творожное хрустящее печенье с начинкой из клубничного домашнего варенья, которое при выпечке "волшебным" образом превращается в джем. Получается очень вкусное и ароматное печенье, даже похожее на пирожное. Попробуйте!

Салат "Копчёный". Довольно сытная и простая закуска. Обжаренные ломтики бекона, маринованный лучок, отварная фасоль и сыр "Косичка" в составе непременно понравятся всем поклонникам копчёно-пикантного вкуса в салатах. Угощайтесь!

​Печеночный торт Ингредиенты:Говяжья печень — 600 гМолоко — 1 стак.Мука — 200 гЯйца — 4 шт.Соль в блины — 2 ч.л.Соль в начинку — 4 гПерец в блины — 4 гПерец в начинку — 4 гМасло растительное — 100 гМорковь — 600 гЛук — 300 гСахар — 2...

Сметанный торт Ингредиенты:Сметана — 400 гСахар — 100 гМасло сливочное — 200 гМука пшеничная — 300 гРазрыхлитель теста — 1 пакетикДля крема:Сметана — 500 гСахар — 100 гШоколад — для украшенияПриготовление:1. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно...

​Рулет из омлета с грибами Ингредиенты:Яйца — 5 шт.Молоко — 150 млМука — 1 ст. л.Укроп — 2-3 стебляГрибы — 500 гМорковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Шпинат — 8 листиковМасло подсолнечное (для жарки) — 50 млСоль морская — по вкусуПерец черный — по...

​Нежное суфле из куриной печени Ингредиенты: Куриная печень — 400 гЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Сметана — 4 ст. л.Крупа манная — 4 ст. л.Куриное яйцо — 1 шт.Зелень укропа — 1 пучокМасло сливочное — 1 ст. л.Соль — 1 щепоткаСпеции — 1...

​Салат с креветками и авокадо Ингредиенты:Креветки очищенные — 225 гАвокадо — 1 шт.Помидоры черри — 5–6 шт.Красный лук — ½ шт.Сливочное масло — 2 ст. л.Лимонный сок — 1 ст. л.Оливковое масло — 1 ст. л.Соль, перец, специи — по вкусуПетрушка — по...

​Тост с авокадо и яйцом Ингредиенты:⠀ Авокадо, очистить и мелко нарезать — 1 шт.Яйца, сваренные вкрутую, очистить и мелко нарезать — 3 шт.Греческий йогурт/сметана/майонез — 2 ст. л.Зелёный лук, мелко нарезать — 1 ст. л.Укроп, мелко нарезать — 1 ст. л.Лимонный сок — 1 ч....

Французский суп с тыквой Ингредиенты:Тыква – 1кгГовядина – 300 грКартофель – 3 штМорковь – 2 штСоль – по вкусуОливковое масло Приготовление: Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и варить около часа до готовности.Лук, морковь, картофель очистить, лук и картофель нарезать кубиками,...

Манник с маком в мультиварке Ингредиенты:Манка – 1 стаканКефир – 1 стаканЯйца – 2 штСливочное масло – 100 грМука – 1 стаканРазрыхлитель – 1 ч.л.Мак – 40 грСахар – 150 грСахарная пудра Приготовление: Мак и манку залить кефиром.Яйца растереть с сахаром.Сливочное масло растопить и добавить к яйцам, перемешать.Насыпать...

Сырное суфле Ингредиенты:Твердый сыр – 200 грМолоко – 250 млЯйца – 6 штМука – 100грСливочное масло – 100 гр Приготовление: На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета.Влейте молоко и варите 2 минуты, выключите огонь.Отделите белки от желтков. Белки взбейте в...

Свиные отбивные в слоеном тесте Ингредиенты:Свиная вырезка – 400 грСлоеное тесто – 500 грКунжутСоль – по вкусуЧерный молотый перец Приготовление: Нарежьте мясо небольшими пластинами, отбейте как можно тоньше, посолите, поперчите.Слоёное тесто раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадратики.В центр каждого...

Мясные кексы с рисом Ингредиенты:Мясной фарш – 500 грРис – 1 стаканЯйца – 3 штТвердый сыр – 200 грОливки – 7 штБекон – 50 грСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуРастительное масло Приготовление: Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите. Вбейте в него 1 яйцо, добаьте мелко нарезанный...

Яйца в фарше Ингредиенты:Говяжий фарш – 700 грЯйца – 6 штЛук – 1 штЗеленьСоль, перец – по вкусуРастительное маслоМука – 100 грЯйцо для кляра – 1 штПанировочные сухари – 200 гр Приготовление: Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарубленный лук и зелень.Яйцо...

Закуска из баклажанов и крабовых палочек Ингредиенты:Баклажан – 1 шт.Крабовые палочки – 5 шт.Помидор – 1-2 шт.Твердый сыр – 50 гр.Майонез – 2 ст. л.Чеснок – 1-2 шт.Зеленый лук – 1 ст. л.Соль – 1 ч. л.Черный молотый перец – 0,1 ч. л. Приготовление: Баклажан нарезаем пластинками.Обжариваем ломтики баклажанов на растительном масле...

Творожный пирог с малиной Ингредиенты:Мука – 200 гр.Сливочное масло – 100 гр.Сахар – 100 гр.Яйцо – 1 шт.Разрыхлитель – 1 ч. л.Для начинки:Творог (9% жирность) – 500 гр.Сметана (20% жирность) – 100 гр.Сахар – 100 гр.Ванильный сахар – 10 гр.Яйцо – 1 шт.Малина – 1 ст.Сахарная пудра – для украшения.Форма разъемная...

Салат «Шишки» Ингредиенты:Куриное филе – 300 грАнанасы консервированные – 1 банкаТвердый сыр – 150 грЯйца – 3 штСоль – по вкусуМайонез – 3 ст.л.Кукурузные хлопья – пол пачкиУкроп - пучок Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.Ананасы нарезать кубиками.Сыр натереть на...

​Жаркое из свинины с картофелем Ингредиенты:Свиная вырезка (кусочки) — 300 гЛавровый лист — 1 шт. Кориандр молотый — 1 ч. л. Томатная паста — 20 г Картофель — 550 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Чеснок — 2...

​Венское шоколадное печенье Ингредиенты:Масло сливочное (размягченное) — 125 гСахарная пудра — 50 г Яичный белок (большой) — 1 шт. Какао — 15 г Мука — 130 г Соль — 1 щепоткаПриготовление:1. Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния. Муку и какао...

​Творожный чизкейк без выпечки Ингредиенты:Для основы: Шоколадное печенье орео с шоколадной начинкой (можно заменить сахарным печеньем) — 140 гРастопленное сливочное масло — 30 гДля творожной начинки:Домашний творог — 400 г  Растопленный белый шоколад — 200 г  Сливки 33%...

​Трубочки из лаваша с творогом и бананом Ингредиенты:Лаваш (тонкий) — 1 шт.Творог — 200 г Бананы — 1 шт. Ванилин — по вкусу Сметана — 3 ст. л. Яйца куриные — 1 шт.Приготовление:1. Банан порезать кусочками. Творог смешать с ванилином и сметаной. 2. Лаваш порезать на...

​Куриные голени с гречкой в духовке Ингредиенты:Куриные голени — 1 кгКрупа гречневая — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Масло растительное — 50 мл Соль — 1 ст....

​Лимонное печенье Ингредиенты:Лимон — 2 шт.Сливочное масло, к.т. — 100 г Сахар — 160 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 15 г Сахарная пудра — 100 гПриготовление:1. Снимите цедру с двух лимонов. Выжмите сок одного лимона. 2. В миску для замешивания теста...

​Паста с курицей, шпинатом и вялеными томатами ⠀ Ингредиенты:⠀Паста пенне — 250 гОливковое масло — 1 ст. л. Куриное филе, нарезать маленькими кусочками — 450 г Приправа для курицы — 1 ст. л. Вяленые томаты — 250 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Сливки 10% — 120...

​Клюквенный мусс с манкой Ингредиенты:Клюква — 300 гСахар — 250 г Манная крупа — 100 гПриготовление:1. Клюкву размять в неокисляемой посуде. 2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок. 3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего...

​Зразы с яйцом и лесными грибами Ингредиенты:Фарш смешанный — 450 г Яйца — 4 шт. (3 сварить, одно оставить сырым) Сушеные грибы — 1 небольшая горсть (залить кипятком на пару часов, отжать и мелко нарезать) Чеснок — 1 зубчик (пропустить через пресс) Хлеб — 1 ломтик...

Грудинка, запеченная с томатной пастой. На просторах интернета нашла довольно интересный способ приготовления грудинки с томатной пастой. Так как очень люблю такое мясо в любом виде, то решила попробовать, и не прогадала. Мяско получается вкусным, мягким, с интересной ноткой томатной пасты. Рекомендую попробовать и вам, друзья.

Советы, которые сделают блюда намного вкуснее, чем по стандартным рецептам Кулинарных советов никогда не бывает много, вне зависимости от того, кем вы являетесь на кухне – гуру или новичком. Мы постоянно публикуем полезные поварские хитрости, которые упрощают готовку и...

Лучший согревающий напиток. Греет в холода В обычные соки, морсы, фруктовые компоты и настои тоже можно добавлять специи для придания им согревающего эффекта.

Лечебная минеральная вода — какая и для чего? Минеральная вода – маленькая химическая лаборатория в небольшой бутылке. И в одном случае «химия» будет безобидной и перестараться с ней будет сложно, а в...

Новогодняя утка с айвой!!! | Интересный контент в группе Шеф-повар Василий Емельяненко в ОК (Одноклассники)

Особенности приготовления тонкого бисквита

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ ЧАЯ: 15 ВАРИАНТОВ

АЙСБАЙН: СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-НЕМЕЦКИ

КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ

Постный салат из свеклы | Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом | Дзен

САЛАТ-НАХОДКА ! Понравится ВСЕМ гостям и будет мало!!! НАМ ПОНАДОБИТСЯДЛЯ ОСНОВЫ:Куриное филе варёное 500 гр ( 3 шт)Сыр твердый 200 грМайонез 100 грДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ:Майонез 30-50 грМорковь сырая 20-30 грГорошек зелёный 20-30 грКукуруза консервированная 20-30 грСоленые огурцы 1 шт (20-30 гр)Помидоры черри 2-3 штЧернослив 20-30 грУкроп свежий...

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ (веганский рецепт) | список ингредиентов под видео 👇 | Веганские, постные рецепты (_plant_life) | Дзен

Что приготовить на ужин. 5 идей на каждый день | Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария | Дзен

Подборка ужинов на неделю: быстро и вкусно | ГАСТРОНОМ.РУ | Дзен

Мясная запеканка Готовимся к Новогодним и Рождественским праздникам!🎄🍖🥘🥔🍄🎄Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!Ингредиенты:картофель (6шт),фарш свинина+говядина (400г),грибы (100-150г),лук (1шт),сметана (1 стакан),яйцо,чеснок (2 дольки),соль, перец.Приготовление:1....

Все о полезных салатах | Коте Оганезов | Дзен

Экономные рецепты. Топ-7 рецептов быстрых и «ленивых» ужинов из куриной грудки. Экономное меню. Идеи экономного меню на семью. | Валентина Барабанова | Дзен

Обожаю это блюдо, которое готовится всего восемь минут, а съедается за две | Домашняя кухня Алексея Соколова | Дзен

​Лимонное печенье Ингредиенты:Лимон — 2 шт.Сливочное масло, к.т. — 100 г Сахар — 160 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 15 г Сахарная пудра — 100 гПриготовление:1. Снимите цедру с двух лимонов. Выжмите сок одного лимона. 2. В миску для замешивания теста...

Новогодний стол 2025: 5 лучших мясных блюд для хозяек | The Бык | Дзен

Вкуснейший салат из капусты с фасолью без майонеза готовлю быстро к ужину. Съедается вмиг. Делюсь рецептом. | Мой Дастархан Вкусно и Быстро | Дзен

Котлеты с яблоком, свеклой и фета. ... это осень в ее ипостаси, когда был сезон яблок и свеклы в полном разгаре. Остались только воспоминания, но блюдо вкусное, особенно когда оно подаётся с соусом из йогурта, майонеза и лимонного сока.

Перестаньте тратить время на кухне впустую с помощью этих простых рецептов! 15-минутные рецепты для "ленивых" людей. | Валентина Барабанова | Дзен

Овощной салат с пекинской капустой и помидорами | Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом | Дзен

Салат из свеклы. Вкусный Пост | Шеф-повар Василий Емельяненко | Дзен

Суп "Простецкий" ! Рецепт, который выручает ВСЕГДА! Продукты:-вода -2л-тушенка говяжья -1банка-лук-1шт-морковь -1шт-картофель-3-4шт-соль,перец-по вкусу-сыр плавленый-2ст.-зелень-лук,укроп,петрушка-масло растительное-2ст.л.

Пирожное "Шишки" в микроволновке

Гренки с куриным фаршем в микроволновке

Овсяная каша в микроволновке