Котлеты с овсянкой Автор Вероника Крамарь Котлеты с овсянкой более сочные и воздушные, дольше сохраняют мягкость. Фарш для котлет можно использовать любой, у меня – говядина и свинина. фарш 500 г овсяные хлопья 0,5 стакана молоко 0,25 стакана яйцо куриное 1 шт. чеснок 1 зубчик лук репчатый 1 шт. соль, перец по вкусу растительное масло(для жарки)