Морковное печенье с изюмом автор Марина Гармаш]
Тонкая сахарная корочка, мягкое и в тоже время рассыпчатое внутри. На следующий день становится еще мягче и вкуснее.
сливочное масло - 100 гр;
сахар - 150 гр ( в тесто) + 2 ст. л. ( для обсыпки печенья);
корица - 0, 5 ч. л.;
морковь - 1 шт. ( 125 гр) ;
изюм - 100 гр:
яйцо - 1 шт;
мука - 300 - 350 гр;
разрыхлитель - 2 ч. л.