Клубничный Пирог со сметанной заливкой и кокосовой стружкой. Ингредиенты: мука 260-280 г масло сливочное 100 г сметана 100 г сахар 100 г разрыхлитель 1 ч.л. сметана 20% 200 г яйца 3 шт. крахмал картофельный 1 ст.л.(2 ст.л. если хотите, чтобы сметанный крем был гуще) сахар 150 г ванильный сахар 10 г клубника 500 - 600 г стружка кокосовая 50 г В миску кладём сметану 100 г., добавляем растопленное сливочное масло 100 г. и перемешиваем. Всыпаем сахар 100 г., добавляем разрыхли...