Готовим стейки из лосося🔥

Ингредиенты: 
•Стейки из лосося - 2 шт. 
•Лимон - 1 шт. 
•Тимьян - 10 г. 
•Сок лимона - 2 ст.л. 
•Оливковое масло - 2 ст.л. 
•Мёд - 1 ч.л. 
•Соль, перец - по вкусу. 

Ингредиенты для соуса: 
•Масло сливочное - 30 г. 
•Мука - 8 г. 
•Сливки 20% - 200 мл. 
•Цедра лимона - 1/2шт. 
•Икра красная - 50 г. 
•Соль - 1/2 ч.л. 
•Перец - 1/2 ч.л. 
•Мускатный орех - 1/2 ч.л. 

На гарнир: 
•Спаржа. 
•Салатные листья. 

Приготовление: 
1)В глубокую емкость доб...