Горбуша, запеченная с картофелем, грибами и сыром
Горбуша получается сочная, нежная. Картофель напоминает драники, хорошо сочетается с рыбой.
Вместо горбуши можно использовать кету, семгу и т.д.
На гарнир можно приготовить овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты

500 г филе горбуши
500 г картофеля
100 г грибов
100 г лука
100 г сыра
соль
перец
Приготовление
Лук мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой тер...