РЕЦЕПТЫ.ВТОРЫЕ БЛЮДА.ГАРНИРЫ.
sso.passport.yandex.ru
Жаркое в Горшочках по домашнему. Простой рецепт. | Тихон Готовь и Путешествуй | Дзен
social.steaklovers.menu
Жарим печень с приправой для шашлыка. Готовим на сковороде, но вкус словно делали на настоящих углях - Steak Lovers - 13 декабря - 43563468685 - Медиаплатформа МирТесен При стандартных способах обжарки печень останется блюдом на любителя. Однако есть способ приготовить ее на сковороде так, что вкус будет словно делали на настоящих углях. Достаточно будет еще перед началом жарки слегка промариновать печень с приправой для шашлыка. Ингредиенты: Печень 500г Сумах 1/2 - 13 дек...
yandex.ru
«Колдуны»: давно искала этот рецепт Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша. Настоятельно рекомендую эту вкуснотищу. Ингредиенты: Картофель — 1 кг. Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г. Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт. Сухари панировочные — 4 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт. Мука. Сыр (твердый) — 100 г. Масло растительное — 50 г. Соль. Перец. Приготовление: Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистит...
fotostrana.ru
Тефтельки в сметанном соусе.
Ингредиенты:
Фарш 500 гр.
Рис (отварить )-1 стакан.
Лук репч.-2 шт(заранее обжарить),
Чеснок(измельчить),
Яйцо,
Соль,перец.
Мука-3 стол.ложки(для панировки).
Приготовление:
В фарш добавить рис, лук. чеснок, соль, перец, яйцо, хорошо перемешать.
Сформировать тефтельки, запанировать в муке, уложить в смазанную форму и поставить в духовку на 20 минут.
Затем залить соусом и ещё на 15 минут .
Для соуса:
обжарить морковь+ 1стол. ложка сметаны (...
dzen.ru
Как просто и вкусно я готовлю шею в духовке, чтобы угодить абсолютно всем (мясо всегда сочное, нежное и вкусное-вкусное) Показываю, как я готовлю свиную шею в духовке, чтобы угодить абсолютно всем! Мясо сочное, нежное и невероятно вкусное! Отличный рецепт для праздничного стола или когда нет возможности выехать на природу. Готовится максимально просто и без каких-либо заморочек, при этом блюдо получается не банальное, с изюминкой и очень вкусное! При случае рекомендую испр...
dzen.ru
Картофель просто режу и заливаю, и в духовку - самый вкусный и простой рецепт без сыра, на мой взгляд На мой взгляд это самый простой рецепт картофеля в духовке, сложного ничего делать не нужно, просто нарезать и залить молоком, отправить в духовку, и все. Но в результате такой нежный картофель будет, желтенький, красивый. Готовим 👨🏻🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Картофель нужно нарезать тонкими ломтиками, толщиной до 5 мм. Зат...
dzen.ru
Я просто заливаю пшено с рисом молоком и в духовку, получается каша, как десерт. Сытно, доступно и ну очень вкусно Предлагаю для разнообразия вкусный рецепт каши из риса и пшена. Приготовить конечно можно и в кастрюле, на плите, так быстрее получится. Но если приготовите в духовке, по этому рецепту, получится так "как готовили нам наши бабушки в печи". В духовке каша получается со вкусом топлёного молока, я готовлю сладкую кашу, количество сахара регулируйте по своему вкус...
dzen.ru
Блюдо, которое еще ни разу не оставалось у нас на второй день. Свиная рулька в духовке. Свиная рулька — блюдо очень вкусное, сытное и аппетитное, особенно если речь идет о домашней свиной рульке. Рецепты приготовления рульки пришли к нам из европейских стран, и сегодня рулька является одним из самых популярных блюд в Чехии, Германии, Австрии, Швейцарии и Польше. Полюбилась рулька и в России – за простоту приготовления, сытность, высокую питательную ценность и, конечно, вел...
dzen.ru
Весь секрет в соусе: Подруга из Беларуси научила готовить сочную буженину из свиной грудинки (не передать словами сочетание вкуса) Сочность этой свиной грудинки просто неописуемая! Когда я впервые попробовала это блюдо, была просто в восторге. Мясо буквально таяло во рту и с тех пор я готовлю только по этому рецепту. Берём 800 грамм свиной грудинки и нарезаем на 6 равных кусочков. Кольцами нарезаем три средних луковицы. Две крупные картошки нарезаем на средние кусочки. Зал...
dzen.ru
Когда семья требует "просто жареного мяса", готовлю мясо "По-японски". Этот простой рецепт считаю самым удачным. Бывает, что мясо тушеное, запеченное, гуляши - надоедают, и семья просит: " А можешь просто пожарить мясо? Хочется именно жареного!" Вообще, я не очень люблю жарить мясо: во-первых, не слишком полезно, а во-вторых, мне не раз доводилось его испортить: прижечь, пересушить и т.д. Но вот этот рецепт жареного мяса понравился мне с первого раза, считаю его наиболее ...
dzen.ru
Куриная ПЕЧЕНЬ в Кляре - Потрясающе нежная! Обалденно вкусный вариант приготовления куриной печени, обжаренной в чесночном кляре. Такая печенка всегда будет нежной внутри, а кляр с тонким чесночным ароматом придает блюду аппетитный вид и пикантный вкус. Такое блюдо из печени точно будет съедено! И даже те, кто печенку не жалует, обязательно попробуют кусочек. Печень жаренная в кляре отлично подойдет, чтобы разнообразить ежедневное меню вкусно и недорого.
Готовится это блюд...
dzen.ru
Курица целиком с картошкой в духовке с хрустящей корочкой - вкусный ужин для всей семьи Друзья, всех приветствую на своём канале «Юня на кухне»! Что может быть лучше простых и проверенных блюд на каждый день. Сегодня приготовим с вами красивое и вкусное блюдо на каждый день и в праздник! Это блюдо удобно тем, что одновременно готовим вкусный картофель на гарнир и основное блюдо! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению Ша...
dzen.ru
Куриные ножки и 5 яиц: рецепт курицы на сковороде на ужин или обед для всей семьи Как готовить: Берем 2 куриных окорочка. И сверху делаем несколько неглубоких надрезов. Обжариваем курочку на растительном масле в течение 5 минут до золотистого цвета. Солим и перчим куриные ножки. Переворачиваем на другую сторону, соли и перчим. Затем накрываем крышкой и жарим еще 5 минут. Пока курица готовится, 2 луковицы нарезаем на полукольца. Куриные окорочка вновь переворачиваем надреза...
dzen.ru
Выручает, когда я жду мужа с работы. Всегда свежий ужин за считанные минуты.Спагетти из картофеля Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу с вами поделиться очень необычным и вкусным рецептом. Я слышала его очень давно, лет 20 назад (а может и больше) в одной из кулинарных передач. Даже записывала в свой блокнот, но так и не решилась повторить. Потом блокнот потерялся, вместе с ним потерялся и рецепт. А где-то в дальних уголках памяти он остался. Не чётко, без подро...
dzen.ru
Очень вкусное блюдо "Имам баялды" по-армянски, готовлю его часто в сезон овощей Приветствую вас на канале "Карамелька"! Очень вкусное армянское блюдо из свежих овощей, которое вы обязательно должны попробовать. Это одно из любимых блюд в моей семье, даже дети его едят с большим удовольствием. Готовится блюдо очень просто, по стоимости выходит довольно бюджетное, а какое вкусное Ммм... Основной ингредиент в этом блюде, это баклажаны, поэтому любители этого овоща точно оцен...
dzen.ru
Очень яркое и безумно вкусное рагу из овощей, грибов и мяса. Простой рецепт на каждый день, готовлю на обед или ужин Приветствую вас на канале "Карамелька"! Овощное рагу с грибами, да еще и с мясом, что может быть вкуснее?! Блюдо это универсальное, можно готовить хоть круглый год, но особенно вкусное оно именно в летнее время, потому что приготовлено из свежих овощей. На мой взгляд, это самое идеальное сочетание ингредиентов в данном рецепте, но также можно сочетать и др...
dzen.ru
Картофель просто режу и заливаю, и в духовку - самый вкусный и простой рецепт без сыра, на мой взгляд На мой взгляд это самый простой рецепт картофеля в духовке, сложного ничего делать не нужно, просто нарезать и залить молоком, отправить в духовку, и все. Но в результате такой нежный картофель будет, желтенький, красивый. Готовим 👨🏻🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Картофель нужно нарезать тонкими ломтиками, толщиной до 5 мм. Зат...
dzen.ru
Готовим "неправильную" курочку с хрустящей корочкой и сочным мясом (всё дело в 3х нюансах) Как на счет курочки с хрустящей корочкой? Уверены, многим нравится такое сочетание, потому как запечённая курица это приятный сытный обед или ужин, который по достоинству оценит вся ваша семья. Но как сделать так, чтобы корочка у курицы была не только аппетитно хрустящей, но и сочной? Ответ найдёте в этой статье. Курицу по этому рецепту можно подать даже к праздничному столу — целая...
dzen.ru
Измельчаю сырую картошку, перемешиваю со специями и в духовку. Теперь часто так готовлю (просто и вкусно) Рецепт картошки в духовке, она всегда получается: румяная, с хрустящей корочкой, очень ароматная и очень вкусная. Рецепт самый простой, Вам надо только очистить и измельчить картошку, всё остальное сделает духовка. Это блюдо станет прекрасной заменой жареной картошке. Рецепт: Картофель 1 кг (в очищенном виде) Сыр 40 г Масло растительное 4 ст. л. Чеснок сушёный, сушён...
dzen.ru
Сытное блюдо, два в одном, которое накормит всю семью и разнообразит ваш рацион Всем читателем и подписчикам канала доброе время суток! Чтобы не ломать голову, чем по-быстрому накормить своё семейство, предлагаю вам приготовить сытное и очень вкусное блюдо. Блюдо получается аппетитное. Оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. Готовится очень просто, из доступных продуктов, без всяких сложностей и не займет много времени. Такое блюдо всегда выручит, когда на пороге...
dzen.ru
Картофель с сыром и травами Сегодня мы будем готовить картофель “по-царски”. Это очень лёгкое в приготовлении блюдо, которое требует минимум Вашего времени. Аппетитная домашняя картошка с сыром и свежими травами получается очень ароматной и вкусной. Короткое видео этого рецепта здесь. Для этого блюда берите картофель небольшого размера. Чистить его не нужно, главное хорошо помыть. Картошку заливаем водой, солим и варим почти до готовности. Пока у нас варится картофель, нуж...
dzen.ru
Вкусное блюдо не обязательно должно быть сложным и дорогим. Рецепт простого, вкусного ужина с куриными окорочками Для маринования окорочков добавляем соль, чёрный перец и базилик. Добавляем измельчённую луковицу. Добавим 2 зубчика чеснока. 2 стакана кефира. Перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться на 60 минут. Нарезаем картофель. Вынимаем окорочка из маринада. Добавляем в маринад картофель и перемешиваем. Выкладываем картофель на противень. Сверху выкладываем о...
dzen.ru
Такое куриное филе не оставит равнодушным даже привереду. Вкусный ужин с куриным филе и овощами Нарежем кубиками 2 куриных филе. Добавим соль, чёрный перец, паприку и 3 ст.л кисло-сладкого соуса. И в холодильник на 30 минут мариноваться. Мелко нарежем луковицу. Обжариваем лук на сковороде. Добавим нарезанную морковь. Добавляем нарезанный болгарский перец. Тушим овощи под крышкой. Добавляем 100 гр зелёной фасоли и солим. Выкладываем курицу и обжариваем до готовности. Подробнее в видео 👇👇👇
dzen.ru
Вот он: идеальный плов (простенько, бюджетно, но очень вкусно) Нежный, рассыпчатый, очень ароматный и вкусный постный плов. Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас у себя в гостях! 🤗 Этот плов, наверное, можно назвать условно пловом, но принцип приготовления такой же, как и у традиционного. Отличное решение для тех, кто постится. Подавать такой плов хорошо со всевозможными соленьями или свежими овощами. А для тех, кто не...
dzen.ru
Мясо тает во рту как масло! Бархатная курица по-китайски. Это надо попробовать каждому Бархатная курица по-китайски — волшебное блюдо восточной кухни в авторской интерпретации. Куриное мясо получается очень нежным и сочным и совершенно не сухим, как это обычно бывает когда готовишь куриное филе в сковороде. А какой аромат… Это надо видеть, то есть пробовать. Божественный вкус! Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хоч...
dzen.ru
В последнее время стала часто готовить картофель по-французски: пожалуй лучшее картофельное блюдо, что я ела. Показываю рецепт Несколько дней назад думала, что же приготовить вкусного для разнообразия? И я решила приготовить простое блюдо, которое понравится каждому. Называется оно картофель по-французски на сковороде. Этот рецепт я относительно недавно нашла в своей старой записной книжке. Блюдо получается очень вкусным, советую приготовить! 👨🍳 Давайте уже готовить! С...
dzen.ru
Самый лучший рецепт мяса по-французски: всегда мясо выходит безумно сочное и мягкое (вкуснее рецепта я не знаю) Сегодня будем готовить вкусное, сочное мясо в духовке. На нашем праздничном столе это мясное блюдо номер один. Его не нужно отбивать, рецепт мяса очень простой. Благодаря такому способу приготовления свинина или любое другое мясо получается нежным и просто тает во рту. Обязательно попробуйте приготовить. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Мясо, у меня это свин...
dzen.ru
На отдыхе в Турции увидела как уличные повара необычно готовят курицу, они заливают ее молоком: сделала так же и удивила друзей Когда увидела, как уличные повара в Турции готовят курицу, мне стало очень интересно, я решила остановиться и узнать поподробней, а потом и попробовать решила и это оказалось так вкусно и необычно! В Турции очень много вкусных блюд, особенно когда выходишь в город глаза разбегаются в разные стороны - здесь готовят одну вкуснятину, сразу же рядом ...
dzen.ru
Теперь я знаю зачем нужна решётка внутри плиты. Мама показала, как ей нужно пользоваться (5 способов). Делюсь с вами Сколько лет живу и не перестаю удивляться тому, как совершенно привычные вещи способны удивлять людей! Все мы видели и пользовались решеткой для духового шкафа. Но, как правило, дальше того, как поставить на нее противень или форму для запекания, дело не заходило. А зря! Сегодня я покажу вам все ее функции. Уверена, вы приятно удивитесь) 1. Куриные ножки, пр...
dzen.ru
Приготовила вкусное мясо которое тает во рту: попробовав один раз, хочется ещё Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! ОСТОРОЖНО! Это ОЧЕНЬ Вкусно! Простой рецепт вкусного МЯСА! Ингредиенты: 1. Свинина - 1-1,5 кг. 2. Репчатый лук (крупный) - 2 шт. 3. Горчица - 1 ч. ложка. 4. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Мясо нарезаем кусочками и перекладываем в тарелку. Добавляем ...
dzen.ru
Гости всегда просят добавку. Блюдо из печени, которое я буду готовить на Новый год (вкусно очень) Этому рецепту на основе печени я готова петь оды! Очень удачное и пикантное сочетание ингредиентов, которое никого не оставит равнодушным! Это блюдо можно приготовить на ужин и даже на праздничный стол. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Если вы любите печень, то я советую обязательно приготовить данный салат. Ориги...
dzen.ru
Готовим идеального "Цыпленка Табака" в домашних условиях с помощью подручных средств (это на самом деле просто) Сегодня мы научимся жарить цыпленка табака в домашних условиях, используя смекалку и подручные средства. Извечный вопрос. Как же правильно все-таки правильно: цыпленок таБака или таПака? Ученые всего мира до сих пор спорят об этом (нет). Если уж быть до конца честным, то самая логичная версия звучит следующим образом. Название пошло от грузинской сковородки тапа...
dzen.ru
Часто готовлю свиные ребра в духовке. Получается невероятно вкусно, ароматно и, к тому же, аппетитно. Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого во многом будет зависеть вкус мяса на кости. Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны. В этом рецепте я предлагаю пр...
dzen.ru
Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить: вареники с капустой "осенние" (необычная начинка, вкусно очень) Сейчас как раз время для таких вареников. Попробовала новую начинку. Получилось необычно и вкусно. Готовила уже несколько раз. Подаю то со сливочным маслом, то с поджаренным луком, то с кусочками поджаренного сала. Даже муж оценил, хоть он и не очень любит вареники с капустой. Попробуйте приготовить такие вареники. Вкусно! КАК ГОТОВИТЬ: Тесто для этого ре...
dzen.ru
Чесночная курица. Один из моих самых любимых рецептов приготовления птицы на сковороде. Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами одним незамысловатым рецептом приготовления курицы на сковороде. Несмотря на простоту, блюдо получается очень аппетитным, вкусным и ароматным. Моим такая жареная курочка очень нравится. Принцип приготовления схож с рецептурой "цыпленка-табака", все делается практически идентично. Поначалу даже так и хотел рецепт озаглавить, только добавить прис...
dzen.ru
Крылышки в медово-соевом соусе в духовке. Как вкусно приготовить крылышки. Покажу сколько запекать крылышки в духовке. Куриные крылышки приготовленные по этому рецепту вкусные сами по себе, их можно подать с соусом барбекю, но сегодня я приготовлю медово-чесночный соус. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Куриные крылья разрезаю на 3 части по суставам. Самую маленькую часть не использую, она хороша для бульона. Я купил подготовленные крылышки, из-за этого я пропустил этот шаг...
dzen.ru
Укладываю рулеты на картошку и запекаю под мокрой бумагой. Такой ужин и на Новый год можно приготовить Ужин, который я предлагаю из куриных рулетов с картошкой, можно приготовить на любой праздничный стол, в том числе и на Новый год. Делается это не совсем обычным, но, в то же время, простым способом. Таким способом я пользуюсь уже давно и могу сказать, что блюда, запеченные под мокрой бумагой, получаются интереснее, чем под фольгой. Продукты под бумагой не тушатся или том...
dzen.ru
Узнала у шеф-повара ресторана, как они так вкусно готовят пельмени: делюсь рецептом Всем привет, друзья!
Я очень люблю пельмени, но иногда так лень их лепить!
Но если вы так любите поесть пельмешек, не ленитесь и приготовьте их сами
Вам понадобится:
3 яйца, соль по вкусу, сахар по вкусу, 300 г муки, 1 кг фарша, 1 стакан сметаны, 2 луковицы, 50 мл молока, растительное масло, вода.
1. Тесто замешиваем из муки, яиц, сметаны и воды.
2. Фарш готовим из говядины, свинины, лука и специй по вкусу.
dzen.ru
Цыпленок в духовке с картошкой Если вы ищете вариант основного блюда для идеального праздничного ужина, то вы его нашли. Это наш фирменный цыпленок в духовке с картошкой. Поверьте, никто не сможет устоять перед этой нежнейшей курочкой, которая имеет легкий сливочный вкус. Наш приправленный картофель по особому рецепту имеет легкую золотистую корочку, под которой скрывается нежная картошка. А нежнейший аромат с нотками чеснока будет еще долго напоминать вам об этом деликате...