​Итальянский пирог Ингредиенты:Для теста:Желтки — 2 шт. Сахарная пудра — 100 г Цедра лимона — 1 ст. л. Масло сливочное — 100 г Мука — 200 г Соль — 1 щепоткаДля крема:Желтки — 4 шт. Крахмал — 40 г Сахар — 130...

​Итальянский пирог Ингредиенты:Для теста:Желтки — 2 шт. Сахарная пудра — 100 г Цедра лимона — 1 ст. л. Масло сливочное — 100 г Мука — 200 г Соль — 1 щепоткаДля крема:Желтки — 4 шт. Крахмал — 40 г Сахар — 130...