Приготовим быстрый, очень вкусный диетический завтрак!

Ингредиенты:

-Лаваш.
-360 гр. творога (2 пачки) не жирный.
-1 яйцо.
-1 ч. ложка сахара (или сахзам).
-Замороженная вишня.

Приготовление:

Творог, яйцо и сахар смешать, выложить равномерным слоем на лаваш. Сверху разложить вишню, свернуть в рулет. Можно поделить рулет на две половины, или оставить так. Смазать яйцом (желток), посыпать сверху кунжут по желанию. Запечь в разогретой духовке 180-190С 15 минут. До румяной корочки.