​Легкий мусс из двух видов шоколада Ингредиенты на 2 стакана объемом 470 мл:Мусс из горького шоколада:Горький шоколад — 100 г Молоко 3,2 % — 100 г Желатин листовой — 1,5 г Сливки ж 33% — 200 гМусс из белого шоколада:Белый шоколад 33% — 90 г Молоко ж 3,2 % — 50...

​Легкий мусс из двух видов шоколада Ингредиенты на 2 стакана объемом 470 мл:Мусс из горького шоколада:Горький шоколад — 100 г Молоко 3,2 % — 100 г Желатин листовой — 1,5 г Сливки ж 33% — 200 гМусс из белого шоколада:Белый шоколад 33% — 90 г Молоко ж 3,2 % — 50...