​Персиковая галета Ингредиенты на форму 25–30 см:Для теста:Сливочное масло — 120 г Мука — 350 г Холодная вода — 100 мл Коричневый сахар — 50 г Коричневый сахар — для обсыпки Яйцо — 1 шт. Яйцо взбитое — для золотистого цвета...