Фаршированные дрожжевые блины по ГОСТу / Ингредиенты для дрожжевых блинов: Молоко – 550 гр. Мука – 330 гр. Дрожжи сухие – 7 гр. (или свежие 20 гр.) Масло сливочное – 25 гр. Яйцо – 1 шт. Сахар – 20 гр. Соль – 7 гр. Ингредиенты для мясной начинки: Фарш – 500 гр. Лук – 1 шт. Соль по вкусу Черный молотый перец Зелень Как приготовить фаршированные блины: