Холодец из свиных ножек Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт. перец черный горошком - по вкусу соль - по вкусу корень петрушки (крупный) - 1 шт. свиные ножки (большие зачищенные) - 4 шт. лавровый лист - 1 шт. мякоть говядины (шея или лопатка) - 1,5 кг морковка (крупная) - 1 шт. чеснок (крупный) - 3-5...