Oкорок в яблочном маринаде Ингредиенты: свиной окорок - 1,5 кг яблочный сок - 1 л жидкий мед - 2 ст. л. лавровый лист - 3 шт. черный перец - по вкусу гвоздика - по вкусу душистый перец - по вкусу палочка корицы - 1 шт. коричневый сахар мусковадо - 1 ч. л. оливковое масло - 1 ст. л. крупная соль, свежемолотый черный...