Сметанно-маковый пирог Ингредиенты на форму 18 см: Тесто слоёное бездрожжевое готовое — 1 пластСахар — 50 г + 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. с горкой Яйцо — 1 шт. Мак — 100 г Молоко — 120 мл Сметана 20% — 300 гПриготовление:1. Молоко вылить в...

Перед нами пирог, словно полотнище созревшего лета. На его шершавой поверхности, усыпанной маками, как на ночном небе, раскиданы ягоды, будто звезды в новом световом году. Черника, каждая как крошечная планета, мерцает фиолетово, а красная смородина соблазнительно стремится к центру, как след солнечного заката. Кусочек, с аккуратностью меча прорезающий пирог, предлагает нам погрузиться в атмосферу тихих летних вечеров среди мозаики ягод и выпечки. Это кулинарная оперетта, на грани искушения и художественного восторга, где каждый ингредиент одновременно звучит своим нотами и вписывается в общий хоровод вкусов. Виниловая пластинка вкусовых ощущений, где чарующий аромат свежих ягод смешивается с теплом домашнего уюта, приглашает нас разгадывать тайны простого, но в то же время совершеннейшего пирога.