Состав:500 г сливочного сыра (с ковшом);
     200 мл 30% крема;
     0,75 стакана сахарного песка;
     Ванильного экстракта 1 чайная ложка или 1 ванильный сахар;
     3 столовые ложки желатина + 1/3 стакана горячей воды;
     1 стакан (250 мл) клубничный мусс;
     1 чашка, нарезанные кубиками клубнику;
     150 г печенья;
     2 клубничное желе;Торт олова диаметром 24 см положить фольгу и место в нижней части печенья.
Растворить желатин в горячей воде и давали слегка остыть. Смешайте