​Манговый мусс Ингредиенты на 4 порции:Манговое пюре — 200 гСливки 33% — 100 г Сгущённое молоко — 25 г Листовой желатин — 7 г Апельсиновый сок — 50 млПриготовление:1. Манго очистить, пюрировать блендером и протереть через сито; готового пюре должно получиться...