На соде, обыкновенные или на дрожжах — блины бывают разные. Иногда я пеку супер тонкие блины. Могу рассказать, как я это делаю. Ингредиенты: - Яйца — 4 шт. - Соль — 1 ч. л. без горки - Сахар — 2–3 ст. л. - Молоко — 1 л - Мука — 500 г - Кипяток — 400 мл - Растительное масло — 100 мл Дополнительно при необходимости: - Горячая вода — 100–120 мл, если тесто получилось густоватым - Растительное масло — немного, для первого смазывания сковороды Тонкие блинчики с дырочками — мой...