ВНИМАНИЕ!!!!!!Рецепт: Жюльен из курицы с грибами (((SUPER))) !!!!!!Рецепт!!!!!!!! Состав: Порции: 4-6 куриные окорочка - 2-3 шт (для бульона: 1 луковица, 1 лавровый лист, соль, свежемолотый перец), грибы лесные (белые, подосиновики, подберезовики и т.п.) - 200-300 г, лук репчатый - 4-6 шт, сметана - 100-150 г, сыр твердый - 150-200 г, мука - 1 столовая ложка, сливочное масло - 80 г, растительное масло, соль, свежемолотый перец