173. "Круассоны" (Croissants)   КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ.
Понадобится:
    350 г хлебной муки (bread flour)
    1/2 ч.л. лимонного сока
    280 г холодного сл. масла (можно взять 200 г если жирненькие не любите)
    30 г свежих дрожжей
    250 мл. молока
    4 ч.л. сахара
    1 ст.л. мёда
    2 ч.л. соли
Вмешать 2 ст.л. муки и лимонный сок в сл. масло
Заходите на этот сайт тут изобилие рецептов на разный вкус. ТУТ ВСЁ!!!