Капуста брокколи: полезные свойства Состав этой капусты очень богат, много белка и очень полезных для организма аминокислот, они помогают от многих заболеваний. Лет 10 назад распробовал её и теперь ем в любом виде, очень выручает во время Великого поста. Хорошее сочетание, и вкусно и полезно, при этом цветную капусту почему-то недолюбливаю.