Пельмени с мясом и овощами.Для теста:1 стакан молока,2 яйца,500гр муки,1 ст.ложка раст.масла,соль.
Для фарша: 500гр картофеля, 200гр.лука,200гр моркови,600 гр мясного фарша (свинина,говядина), приправа для фарша.