Свинина стир-фрай - Свинина 300 г; - Морк. 200 г; - Перец болгарский 50 г; - Шампиньоны 100 г; - Лук репч. 100 г; - Соус соевый 50 мл; - Сок лимонный 40 мл; - Соль, перец. все ингредиенты режем кусочками. Мясо и обжариваем на большом огне - несколько минут. Кладем мясо в сковороду порциями, для того, чтобы при выделении сока оно успело прожариться до корочки.Так же жарим овощи .Быстро помешиваем обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой и Держим минутку блюдо на огне и снимаем