Аджапсандали
rutube.ru
Только овощи и мясо: аджапсандал ароматнее не бывает! Только овощи и мясо: аджапсандал ароматнее не бывает! Сегодня готовлю впервые блюдо грузинской кухни – аджапсандал. В нем прекрасно сочетается мясо и овощи, а особый аромат придают специи. Попробовав это блюдо сразу скажу, что это очень вкусно.
говядина 500 гр.
болгарский перец 3 шт.
баклажаны 3 шт.
помидоры 3 шт.
лук
морковь
базилик
чеснок
томатная паста 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
черный молотый перец
хмели сунели 2 ч.л.
со...
vk.com
Угощали в грузии, не могли не попросить рецепт - настоящий грузинский аджапсандали
Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
соль - 1 ч.л.
перец - 3 шт.
лук - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
помидоры - 3 шт.
чеснок - 4 зуб.
базилик
зелень петрушки и кинзы
Приятного aппетита!
Буду очень благодарен зa вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с дpузьями. Этo помогает продвигать публикации!
PS. Пoдписывайтесь и вы всегда будете знать, что приготовить на завтрак, oбед или ужин. A чтобы...
dzen.ru
Если у вас много овощей, попробуйте сделать аджапсандал. Делюсь упрощенным рецептом Мои столы ломятся от изобилия овощей с дачи. Сейчас идет время закруток, консервации и приготовления вкусных блюд с среднеазиатскими мотивами. О последнем и расскажу поподробнее.
Так как овощей у меня пруд-пруди, то я стараюсь ежедневно использовать их в приготовлении сытных, мясных блюд. Сегодня расскажу простенький рецепт аджапсандала. Вы не смотрите, что слово такое сложное, делается блюдо без
ok.ru
Аджапсандали в мультиварке (Грузинское соте)
• 5 баклажанов
• 2 сладких перца
• 4 луковицы
• 3 картофелины
• 4 помидора
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок кинзы
• 2–3 веточки базилика
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, перец
Баклажаны вымыть и нарезать крупными кусками, присыпать солью и оставить на 20–30 мин. После чего промыть и слегка отжать. Лук и картофель очистить, перцы вымыть, удалить сердцевину. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать все овощи крупными кусками. Зелень вымыть,
vk.com
Рагу по-деревенски
Рецепт: https://bit.ly/2lxGZ9s
Это блюдо легко готовить, вкус становится лучше, если подавать рагу на следующий день. Фарш можно смешивать с цукини, сладким картофелем, тыквой и грибами. Как вегетарианский вариант, можно заменить фарш на чечевицу. #ЕдимДома #кулинария #домашняякухня #рагу #рецепты #рецепт #овощи




















































