Бозбаш
holomonova.mirtesen.ru
АРЕНА СРАЖЕНИЙ - ПАРЧА-БОЗБАШ - Вкусно с Любовью - медиаплатформа МирТесен Сразу скажу, что за «авторство» этого супа сражаются почти 110 народов и народностей Кавказа. Сейчас могут обидеться и грузины, и армяне, и балкарцы, и чеченцы, ибо считают с полным на то основанием, что бозбаш родом с их земель и даже деревень. Я не буду спорить ни с кем, а опишу именно
vk.com
Продолжение доступно всем !
Рекомендуем ПОДПИСАТЬСЯ !
Самый любимый суп моей семьи! Ох, я бы сейчас тарелочку навернула! Такая вкуснотища получается. Муж просто обожает его и всегда просит добавки Мой фирменный рецепт, делюсь с вами.. Готовлю так:
СУП БОЗБАШ (узбекская кухня)
Рецепт:
1 кг мяса с костями
картофель
морковь
средние томаты 3 шт.
красный перец чили 1 шт.
соль, перец, лавровый лист
лук, чеснок
две кастрюли
Приготовление.
Из мяса варим бульон (до готовности)...
ok.ru
Самый любимый суп моей семьи!
Ох, я бы сейчас тарелочку навернула! Такая вкуснотища получается. Муж просто обожает его и всегда просит добавки
Мой фирменный рецепт, делюсь с вами..
Готовлю так:
СУП БОЗБАШ (узбекская кухня)
Рецепт:
1 кг мяса с костями
картофель
морковь
средние томаты 3 шт.
красный перец чили 1 шт.
соль, перец, лавровый лист
лук, чеснок
две кастрюли
Приготовление.
Из мяса варим бульон (до готовности). Первое отличие узбекских, да и вообще...
vk.com
Продолжение доступно всем !
Рекомендуем ПОДПИСАТЬСЯ !
Самый любимый суп моей семьи!
Ох, я бы сейчас тарелочку навернула! Такая вкуснотища получается. Муж просто обожает его и всегда просит добавки Мой фирменный рецепт, делюсь с вами.. Готовлю так:
СУП БОЗБАШ (узбекская кухня)
Рецепт:
1 кг мяса с костями
картофель
морковь
средние томаты 3 шт.
красный перец чили 1 шт.
соль, перец, лавровый лист
лук, чеснок
две кастрюли
Приготовление.
Из мяса варим бульон (до готовности)...
vk.com
Армянский суп Хаш
Армянская кухня создала богатый ассортимент супов. Это одно из древнейших армянских блюд - хаш, распространенный по всему Закавказью, бозбаш (суп из бараньей грудинки с различными овощами и даже фруктами), кололик (суп с фрикадельками, но значительно отличающийся от аналогичного европейского блюда), оригинальные супы на мясном, курином и рыбном бульонах.
Показать полностью…













































