Флонярд — рецепт с фото Флонярд - это французская десертная выпечка, разновидность или собрат клафути.
Для приготовления можно взять абсолютно любые фрукты: яблоко, грушу, сливу, персики...
Выпекают пирог обычно в стеклянной или глиняной форме.
Вкусен флонярд как в тёплом, так и в холодном виде.
Я делала с яблоком, так как под рукой не было других фруктов, но в следующий раз хочу сделать с мягкой сочной грушей, думаю, десерт будет таять на губах.
