Хлеб Фугас
Одна из визитных карточек солнечной Франции,знаменитый хлеб фугас.Тонкие лепешки с воздушным мякишем и пикантной хрустящей корочкой.Необычная форма в виде листочка с резными отверстиями сразу бросается в глаза.В виде посыпки можно использовать кунжут,мак,морскую соль,прованские травы,оливки,томаты,сыр,лук и.т.д Рецепт довольно прост,из всех составляющих ингредиентов выходит две огромные лепешки.
Показать полностью…
