Говяжьи рулетики
cookinglib.ru

8 Рецептов на Летний Праздничный стол которые удивят ваших гостей! ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКАИнгредиенты:- 1 луковица- Грибы- Горсть грецких орехов- Сметана или натуральный йогурт- Отваренный говяжий языкОбжариваем лук и грибы.Орехи измельчаем в мелкую крошку.В миску кладем сметану или йогурт.На язык выкладываем начинку, сворачиваем в рулет,...
vk.com

Можно использовать любую печёнку(говяжья, свиная, куриная)
Из данного рецепта получится 3 рулетика.
У меня на видео куриная печёнка (750 - 800 грамм).
Для начала её хорошо обработать, чтобы не она не горчила.
Сало с мясной прослойкой грамм 300, столько же лука и моркови.
Нарезаем 2 на 2 сало, не мелко лук и морковку.
Когда сало растопится добавляем жариться лук и морковь.
Минут через 5 добавляем печёнку.
И солим и перчим чёрным перцем по своему вкусу.
Следим за луком, не ...
ok.ru

Рулетики из говядины с начинкой из болгарского перца
Ингредиенты:
Масло оливковое- 2 столовые ложки;
Соус соевый - 3 столовые ложки;
Перец болгарский красный - 1 штука;
Соль крупная по вкусу;
Вырезка говяжья 500 г;
Перец черный молотый по вкусу;
Лук зеленый - 4 стебля;
Уксус рисовый- 2 столовые ложки;
Сахарозаменитель - по вкусу.
Приготовление:
1. На оливковом масле обжарить нарезанный тонкой соломкой перец до мягкости.
Добавить 1 столовую ложку соевого соуса. Переложит
instagram.com

Привет, мои дорогие❤️
Здоровья, мира и счастья вам 😘.
.
Огромное спасибо за ваши пожелания под предыдущим постом, пусть ваше добро вернётся к вам в многократном размере ❤️.
А сейчас, долгожданные рулетики.
Оцените пожалуйста по шкале от 0-10 баллов 🤗.
Нам понадобится:
Для теста:
-400 мл горячего кипятка.
-0,5 ч.л соли.
-2 ст.л раст.масла.
-800 г +/- муки (тесто должно быть тугим).
Для начинки:
-800 г говяжьего фарша -немного курдючного жира (по желанию, я не люблю...
maklysha.ru

Куриные рулетики с начинкой В поисках оригинального и вкусного блюда для ежедневных обедов мы часто прибегаем к традиционным рецептам своей семьи. Моя бабушка, к примеру, всегда готовила говяжьи рулетики с черносливом, с перцем или зеленью для большой семейной трапезы. Но, согласитесь, на каждый день они будут обходиться слишком дорого. Чем же можно заменит дорогостоящую говядину, как не куриным филе?
ok.ru

Ленивые манты на овощной подушке
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. ложки соли
300 гр. муки
Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку
ok.ru

Ленивые манты на овощной подушке
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. ложки соли
300 гр. муки
Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это
vk.com

Баклажановые рулетики с ризотто
Ингредиенты:
Большой баклажан.
Оливковое масло.
Соус маринара ризотто:
Чеснок — 1 зубчик.
Томат–паста — 1 ст. л.
Рис — 1 стакан (арборио или любой другой рис для ризотто).
Говяжий или овощной бульон — 4 стакана.
Тертый пармезан — 1/3 стакана.
Способ приготовления:
1. В сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок около одной минуты, выложите томатную пасту.
2. Через минуту всыпьте рис и постепенно добавляйте теплый бульо...
vk.com

Баклажановые рулетики с ризотто
Ингредиенты:
Большой баклажан.
Оливковое масло.
Соус маринара ризотто:
Чеснок — 1 зубчик.
Томат–паста — 1 ст. л.
Рис — 1 стакан (арборио или любой другой рис для ризотто).
Говяжий или овощной бульон — 4 стакана.
Тертый пармезан — 1/3 стакана.
Способ приготовления:
1. В сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок около одной минуты, выложите томатную пасту.
2. Через минуту всыпьте рис и постепенно добавляйте теплый бульо...
ok.ru

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МЯСОМ
Ингредиенты на 6 порций:
Для рулетов:
баклажан средний 3-4 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
говяжий фарш - 1 кг.
луковица крупная - 1 шт.
чеснок - 3 зубчик
сухой базилик - 1 ч.л.
соль и перец - по вкусу
моцарелла - 150 гр.
Для соуса:
томаты в собственном соку - 800 гр.
чеснок - 3 зубчик
прованские травы - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - по вкусу
Приготовление:
Баклажаны нарезаем на тонкие ломтики вдоль (толщина - 5-7 мм). Кладем на противень, смазываем
ok.ru

Доброго времени суток мои дорогие!
Безумно вкусное блюдо! "Ленивая #лазанья"
Ингредиенты:
Фарш говяжий -500 гр
Макароны Лазанья -500 гр
Сметана -500 мл
Сыр -100 гр
Помидоры-3 шт
Растительное масло-50 мл
Сливочное масло-кусочек для формы
Соль,чёрный перец
Фарш обжариваем до готовности! Макароны отвариваем тоже до готовности. Формируем лазанью как показано на видео. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем наши рулетики! Сверху лазанью смазываем сметаной и кладём на каждый рулетик тонки
ok.ru

Ленивые манты на овощной подушке
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительн
gotovim.ru

Печеночные рулетики с сыром. Рецепт с фото В рецепте печеночных рулетиков может быть любая печенка (говяжья, свиная, куриная). Главное, чтобы тесто для печеночных блинчиков было по консистенции близко к тесту для оладий – не гуще и не жиже. Толщина блинчиков для рулетов примерно 5 мм. Тогда они получатся эластичными, будут легко скручиваться и не потрескаются. Начинку приготовила из смеси творожного и копченого сыров с добавлением рубленой зелени.
gotovim.ru

Печеночные рулетики с сыром. Рецепт с фото В рецепте печеночных рулетиков может быть любая печенка (говяжья, свиная, куриная). Главное, чтобы тесто для печеночных блинчиков было по консистенции близко к тесту для оладий – не гуще и не жиже. Толщина блинчиков для рулетов примерно 5 мм. Тогда они получатся эластичными, будут легко скручиваться и не потрескаются. Начинку приготовила из смеси творожного и копченого сыров с добавлением рубленой зелени.
gotovim.ru

Печеночные рулетики с сыром. Рецепт с фото В рецепте печеночных рулетиков может быть любая печенка (говяжья, свиная, куриная). Главное, чтобы тесто для печеночных блинчиков было по консистенции близко к тесту для оладий – не гуще и не жиже. Толщина блинчиков для рулетов примерно 5 мм. Тогда они получатся эластичными, будут легко скручиваться и не потрескаются. Начинку приготовила из смеси творожного и копченого сыров с добавлением рубленой зелени.
ok.ru

Мясные рулетики с сюрпризом
Оригинальный ужин. Сохрани себе
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 400 г
Апельсин — 0,5–1 шт
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло оливковое — для жарки
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо лучше использовать только свежее охлажденное, не мороженое, тогда рулетики получатся особо сочными. Кстати, апельсин можно заменить на мандарин, тогда начинка станет слаще.
2. Порежьте...