Греческий салат
ok.ru

Традиционное греческое блюдо, которое одновременно является и салатом, и соусом, и гарниром.
Ингредиенты:
2 больших огурца
1,5 чайные ложки соли
300 гр греческого йогурта
1 чайная ложка чесночного масла или 1-2 зубчика чеснока
1/3 чайной ложки белого перца
1 чайная ложка орегано
Начните с огурцов. Их следует пропустить через мелкую терку. Положите их в миску и посыпьте солью. Позвольте им отдохнуть в течение 30 минут. Это поможет им выделить лишнюю влагу. Пока огурцы отдых...
krassula-spa.ru

Картофель в духовке по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат | Женский Журнал Это что-то невероятное! Он настолько вкусный, что вам больше не захочется готовить по другим рецептам!Ох уж этот греческий картофель в духовке – просто пальчики оближешь! Необходимые ингредиенты: 1 кг картофеля; 2 зубчика чеснока; 100 мл лимонного сока; 2 чайные ложки орегано; петрушка; соль; черный перец. Способ приготовления: 1. Вымойте и почистите картофель. Нарежьте его долькам...
ok.ru

Салат с языком по-гречески.
Ингредиенты:
300 грамм вареного говяжьего языка.
1 болгарский перец.
1 огурец.
1 красная луковица.
2 зубчика чеснока.
Пучок кинзы.
1 ст л кунжута.
2 ст л соевого соуса.
1 ст л растительного ( кунжутного) масла.
1 ст л бальзамического уксуса.
Приготовление:
1 Язык нарезать тонкой соломкой, чеснок очень мелко нарубить.
2 Смешать язык и чеснок, добавить соевый соус, кунжутное масло и бальзамический уксус.
3 Перец и огурец аккуратно нарезать т...
sloosh.ru

Необычный и вкусный салатик на ужин Ингредиенты:Огурцы 3-4 шт небольшиеЯйца вареные 4 штПучок салата листовогоПучок зеленого лукаЗеленый горошек консервированныйЗаправка:Сметана 10% или йогурт греческий 2 ст.лДижонская горчица 1 ч.л.Соль по вкусуПриготовление:Все мелко нарезаем, заправляем соусом,солим и...