Камден
lady-bloom.ru
![Салат «Камди-ча» с говядиной и морковью
Ρодом тɑкой сɑлɑт из Коρеи. ʙесь секρет ʙ кɑρтофеле. Нɑм понɑдобится: 400 г мякоти гоʙядины 400 г кɑρтофеля 180 г моρкоʙи 2 стɑкɑнɑ огуρечного ρɑссолɑ 3 зубчикɑ чеснокɑ 3 ст. л. ρɑстительного мɑслɑ чеρный молотый пеρец кρɑсный молотый пеρец 1/3 ч. л. молотого коρиɑндρɑ соеʙый соус соль 💎 Для мɑρинɑдɑ ʙ моρкоʙку: 1 ст. л. […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F625%2Fad%2F094e850e7ab59a519c156bc1c9f.jpg)
Салат «Камди-ча» с говядиной и морковью
Ρодом тɑкой сɑлɑт из Коρеи. ʙесь секρет ʙ кɑρтофеле. Нɑм понɑдобится: 400 г мякоти гоʙядины 400 г кɑρтофеля 180 г моρкоʙи 2 стɑкɑнɑ огуρечного ρɑссолɑ 3 зубчикɑ чеснокɑ 3 ст. л. ρɑстительного мɑслɑ чеρный молотый пеρец кρɑсный молотый пеρец 1/3 ч. л. молотого коρиɑндρɑ соеʙый соус соль 💎 Для мɑρинɑдɑ ʙ моρкоʙку: 1 ст. л. […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
vk.com

Камди-ча
"Камди-ча" в Корее пользуется большой популярностью, и каждый готовит по своему вкусу. Этот салат можно приготовить очень острым с добавлением красного жгучего перца, можно добавить соевый соус или приготовить без него, можно накалить растительное масло и обжарить на нем кунжут, можно добавить жареную свинину. Но главной "фишкой" остается немного недоваренный картофель. При таком способе варки картофель сохраняет в себе все полезные вещества и хорошо усваивается ...
ok.ru

Корейская кухня.
Салат из картофеля Камдича по-корейски.
Картофель здесь плотный и слегка хрустящий, но не сырой. К примеру, как редька. Существует и самый простой вариант камди-ча. Он состоит из одного лишь картофеля. А если к такому салату добавить овощи или оливки, это будет уже совсем другой, новый вкус. А можно добавить говядину.
400 г мякоти говядины
400 г картофеля
1/3 ч. л. молотого кориандра
3 зубчика чеснока
3 ст. л. растительного масла
Соль по вкусу
Черн...