Кыстыбый
vk.com

Кыстыбый
Ингpедиенты:
Кapтoфель (очищенный) — 700г
Μoлoкo — 150г
🧈 Сливочноe масло — 40г
Соль — по вкусу
🧅 Обжapeнный лук — 1/2 шт. (пo жeлaнию)
Для теcта (на 15 шт.):
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 100г
Растительное масло — 1 ст.л.
🧈 Сливoчнoe мaслo — 15г
Сoль — 1/2 ч.л.
Сахаp — 1/2 ч.л.
Μука — 230г
Пpи пoдачe:
Смeтана
🧈 Сливoчнoe маслo
(с) Хозяюшка, поделись секретами вкусной и здоровой пищи!
yandex.ru

Кыстыбый Кыстыбый — вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре. Ингредиенты: Тесто:молоко 130 мл. яйца 1 шт. сахар 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. мука — 250-270 г. масло сливочное 50 г. масло сливочное для смазывания 50-60 г. Для начинки: картофель 1 кг. лук 1 шт. молоко 200 мл. масло сливочное 50 гр. соль по вкусу. Приготовление: 1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную муку...
ok.ru
КЫСТЫБЫЙ
В этот раз тесто сделала с кефиром, так пышнее и мягче получается, тоже попробуйте))
Рецепт теста:
Кефир 500мл
Кипяток 100мл
Подс. масло 2 ложки
Соль пол ч. ложки
Мука - сколько понадобится, смотрите чтобы тесто оставалось мягким при замесе
Убираем минут на 20 отдыхать под пленкой и если все готово начинаем готовить раскатываем и выпекаем на сухой сковороде с двух сторон, начиняла с пюре с зеленью пока лепёшки тёплые
Готовьте с любовью, радуйте своих близких!
Авт. Гульназ Гизатуллина
fotostrana.ru

Кыстыбый аппетитные татарские лепешки с картофельным пюре. Это блюдо для меня новое, никогда раньше не готовила, мне казалось, что оно сложное в приготовление. Так как опыта в катании лепешек у меня нет. Вот решила попробовать и со второй лепешки все получилось. Очень надеюсь, что мое видео поможет новичкам замесить хорошее тесто и раскатать лепешки. Начинку положила такую, какая была указана в рецепте. Кыстыбый очень вкусный как теплый, так и остывший. Готовьте с удовольс...
dzen.ru

КЫСТЫБЫЙ – ПРОЩЕ ПРОСТОГО И ВКУСНЕЕ ВКУСНОГО! Я никогда не считала себя особенным знатоком татарской кухни (всё-таки, где родился, там и пригодился). Но совсем недавно к нам в гости заезжала за моей книгой с автографом женщина-татарка, аж из самой Казани (была по делам в Москве), и я, что бы сделать человеку приятное, приготовила кыстыбый – то немногое, что мне, думается, удаётся. Ильсия Фаридовна и её супруг Сабан Ильшатович сказали, что, по
ok.ru

Кыстыбый
Сегодня предлагаю приготовить традиционное башкирское и татарское блюдо - кыстыбый - лепёшки с начинкой. В качестве начинки я использовала картофельное пюре. Получилось очень вкусно!
Для приготовления кыстыбыя потребуется:
Для теста:
200 мл воды (молока);
1 ч. л. соли;
мука (сколько возьмет).
Для начинки:
5-6 картофелин;
1 яйцо;
50 г сливочного масла;
соль - по вкусу;
растопленное сливочное масло для смазывания лепешек.
Очищенную картошку заливаем холодной...