КЫСТЫБЫЙ В этот раз тесто сделала с кефиром, так пышнее и мягче получается, тоже попробуйте)) Рецепт теста: Кефир 500мл Кипяток 100мл Подс. масло 2 ложки Соль пол ч. ложки Мука - сколько понадобится, смотрите чтобы тесто оставалось мягким при замесе Убираем минут на 20 отдыхать под пленкой и если все готово начинаем готовить раскатываем и выпекаем на сухой сковороде с двух сторон, начиняла с пюре с зеленью пока лепёшки тёплые Готовьте с любовью, радуйте своих близких! Авт. Гульназ Гизатуллина