Нарезанные
koolinar.ru
Сырники с творогом и сыром. Сырники с творогом и сыромДобавить пару щепоток соли в творог, вбить яйца. Много соли не стоит добавлять, особенно, если будете использовать соленый сыр.Смешать творожную массу с яйцом и солью до однородности, интенсивно размешать вилкой.Нарезать половину порции сыра на мелкие кусочки, вторую часть нарезать на небольшие пластины. Смешать творожную массу с мелко нарезанным сыром до однородности.Всыпать в тесто для сырников с творогом и сыром 4 ст. л. муки. Смешать…
koolinar.ru
Творожная коса с черносливом, изюмом и курагой. Творожная коса с черносливом, изюмом и курагойГотовим тесто: В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем яйцо, сахар, муку и масло размягчённое. Замешиваем тесто. Оставляем тесто подниматься примерно на час.Готовим начинку: Смешиваем творог с сахаром, яйцом и крахмалом. Размешиваем до однородной массы.Раскатываем тесто и в центр выкладываем творог, посыпаем нарезанными сухофруктами. Боковые края разрезаем на пять частей. Складываем наш пирог,…
vk.com
Пирог на творожном тесте с яблоками! Невероятный вкус и аромат
Ингредиенты:
творог - 150 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 150 г
ванильный сахар - 5 г
мука - 300 г (может чуть больше)
разрыхлитель - 5 г
яблоки - 6 шт.
корица и ваниль
яичный желток
Способ приготовление:
Творог смешивем с нарезанным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Перемешиваем лопаткой и придаем форму руками.
Если тесто слишком мягкое, можно ненадолг...
vkusno.mirtesen.ru
Рыбка под блины. Солим лососевых и селедку на праздничный стол - Будет вкусно - 14 марта - Медиаплатформа МирТесен Блины и соленая рыба — классическое сочетание для Масленицы. Это может быть красный слабосоленый лосось, кусочки селедки с укропом или, к примеру, тонко нарезанная соленая масляная рыба. Практически любая соленая рыба отлично подходит к блинам. И можно приготовить этот деликатес самостоятельно, - 14 марта - 43771948469 - Медиаплатформа МирТесен
fotostrana.ru
Маринованный лук
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу
Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хор...
cooksa.ru
Соленые баклажаны быстрого приготовления В чем секрет быстрой засолки баклажанов? В небольших кусочках! Нарезанные тонкими полосочками баклажаны очень быстро впитывают рассол, а значит – готовятся буквально за считанные дни. Этот оригинальный рецепт включает, помимо баклажанов, ряд других ингредиентов, которые, впрочем, можно вообще убрать или заменить – все специи можно добавлять по своему усмотрению.
vk.com
Очень простые маффины на кефире! Понадобится: 600г муки, 200г кефира, по 150г сахара и кокосовой стружки, 50г сливочного масла, 10г разрыхлителя, 3 яйца, 1 щепотка соли, яблоко/груша или ягоды по вкусу. Сливочное масло растопить, с сахаром взбить яйца, также добавив соль. Перемешать стружку кокоса, муку и разрыхлитель. Взбить теплое масло с сахарно-яичной массой, кефиром. Теплую массу влить к мучной, тщательно вымешивая, затем осторожно ввести нарезанные ягоды или фрукты, перемешать. Выложить…
vk.com
Я женщина, мама, хозяйка, жена ❤
Паста с пряными колбасками
Ингредиенты:
1 ст.л. оливкового масла
400 г пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили
1/2 чашки жирных сливок
230 г макарон пенне
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука
vk.com
Яблочное варенье, прозрачное и душистое Ингредиенты: ✔ 1 килограмм яблок ✔ 1 килограмм сахара Приготовление: 1. Яблоки отбираем слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева. 2. Если же взять долго лежалые или переспелые, с рыхлой структурой, то через несколько минут кипячения в сиропе они развариваются в пюре. 3. Моем, вырезаем сердцевину. 4. Нарезаем дольками, миллиметров по 5-10 толщиной. 5. Взвешиваем уже нарезанные дольками яблоки, и отмеряем на кило долек кило сахара. 6.…
vk.com
Картофель, запеченный с сыром. Любимая картошечка – с сыром, сливками и чесноком – нет ничего вкуснее. Вам потребуется: 1,2 кг картофеля, очищенного 1/2 луковицы 4-6 зубчиков чеснока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка черного перца 3 чашки тертого сыра 2 чашки жирных сливок 1 чашка цельного молока 4 столовые ложки сливочного масла Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 190С и смажьте маслом форму для выпечки. Нарежьте картофель на кружки около 7-8 мм толщиной. Поместите нарезанный картофель в…
vk.com
Новости
Сырный томатный суп
#Первые_блюда@veselikylinar
Ингредиенты:
1 столовая ложка оливкового масла
5 зубчиков чеснока
75 г красного лука, мелко нарезать
1 большая банка протертых помидоров
1 стакан говяжьего бульона или воды
1 бульонный кубик
1 чайная ложка сахара
2 столовых ложки тонко нарезанных листьев базилика
60 г тертой моцареллы
2 куска сыра гауда
1 столовая ложка тертого пармезана
соль и молотый перец
vk.com
Блиц-рецепт ″малосольных″ огурцов. Подаем к шашлыку, молодой картошечке, да и к любым другим блюдам! Вам потребуется: 1 кг свежих огурцов 4 зуб. чеснока 2 ч.л. уксуса 2 ст.л. соли укроп - небольшой пучок. все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус. Как готовить: 1. Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежем их на четвертинки. 2. Уложим в глубокий контейнер(тарелку). 3. Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный…
vk.com
Новости
Паста с томатами, базиликом и чесноком
Ингредиенты:
450 г помидоров-черри
3 столовых ложки оливкового масла
половина красной луковицы, мелко нарубить
1 столовая ложка чеснока в масле
1 столовая ложка нарезанного тимьяна
1 столовая ложка нарезанного орегано
1 чайная ложка хлопьев красного перца
1 чайная ложка сахара
450 г лапши или спагетти
1/4 стакана тертого пармезана
базилик
vk.com
Картофель запеченный с травами Картофель можно есть не часто, готовя его в кожуре и не смешивая с животными белками, а подавая с салатом из сырых овощей. Вкусное постное блюдо. Ингредиенты: Картофель средний 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Паприка пол ч.л.; Куркума пол ч.л.; «Прованские травы» смесь 1 ч.л. Рецепт приготовления: Помытый картофель разрезаем на 8 долек. Для заправки добавить специи в масло и взбить вилкой. Нарезанный картофель переложить в форму для…
vk.com
Пирог с грибами в винном соусе Ингредиенты: 300 г слоеного теста 240-250 г нарезанных грибов 1 средняя луковица, мелко нарубить 1 пучок укропа, нарубить полстакана белого вина 1-2 столовых ложки сушеного тимьяна 2 столовых ложки муки 1 столовая ложка оливкового или сливочного масла соль и перец, по вкусу Приготовление: Нагрейте духовку до 200C. На сковороде обжарьте лук и грибы на масле на среднем огне. Затем добавьте тимьян, вино, укроп. Посолите и поперчите. Закройте крышкой и оставьте…
facebook.com
ПЕРСИКОВЫЙ ДЖЕМ С ИМБИРЕМ. Ингредиенты: 6 больших персиков, 1 стакан сахара, 2 столовых ложки нарезанного имбиря, 1 столовая ложка лимонного сока, 1/4 чайной ложки соли. Приготовление: Персики забросьте в кипящую воду на минуту, затем промойте под холодной водой и очистите от кожицы. Достаньте косточки и нарежьте на дольки. Их поместите в блендер или кухонный комнайн и взбейте. В средней кастрюльке смешайте измельченные персики, сахар, имбирь, лимон и соль. Поставьте на средний огонь до загустен
technomouse.ru
Курица запеченная с картофелем и помидорами и сметанный соус.
5 ст. л. масла
4-5 зубчика чеснока, измельчить или через пресс
2 ч. л. паприки (если есть)
1+1 ч. л. соли
1 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. красного перца (при желании)
1 стакан сметаны
6-8 кусков курицы с кожей (бедра, грудки)
1-2 помидора, разрезанных на дольки
600-800 гр. некрупного картофеля, нарезанного четвертинками
2 ст. л. порезанной зелени (петрушка, укроп или кинза)
refankosmetika.ru
Яичные котлеты.
Яйца куриные варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
Выкладываем их на сковороду
vk.com
Как удивить оригинальным десертом своих друзей? Десерт "Цветы в горшочке" Компоненты: - бисквитный торт - мороженное - печенье шоколадное - пакетик желатиновых червей Другие необходимые вещи: - маленькие глиняные цветочные горшочки - трубочки - цветы 1. Бисквитный торт режем на кусочками примерно сантиметровой толщины.Подгоняем нарезанные кусочки к размеру основания цветочного горшка.Помещаем кусочки в вымытые и высушенные цветочные горшки. 2. Трубочку отрезаем, примерно на сантиметр…
vk.com
Как делать цветы и букеты из фруктов. За основу можно взять качан салата или капусты, главное чтобы он плотно располагался в выбранной вами форме. Чаще всего для цветов и букетов из фруктов используют ананасы – из них можно вырезать цветы или сердечки формой для выпечки или ножом, яблоки, нарезанные дольками, киви, виноград, дольки мандарина и клубнику. Фрукты необходимо нанизывать на шпажку в любом порядке, как душе угодно. Красиво смотрятся шпажки с виноградом и оформленные цветы из ананаса…
vk.com
Яблочное варенье, прозрачное и душистое Ингредиенты: ✔ 1 килограмм яблок ✔ 1 килограмм сахара Приготовление: 1. Яблоки отбираем слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева. 2. Если же взять долго лежалые или переспелые, с рыхлой структурой, то через несколько минут кипячения в сиропе они развариваются в пюре. 3. Моем, вырезаем сердцевину. 4. Нарезаем дольками, миллиметров по 5-10 толщиной. 5. Взвешиваем уже нарезанные дольками яблоки, и отмеряем на кило долек кило сахара. 6.…
prigotovimvkusno.com
Лечо "От свекровушки" \ остав продуктов:
спелые помидоры - 4кг
очищенный перец - 4кг
нарезанный лук - 0,5кг
сахар - 200гр
соль - 2 ст.л. с верхом
растительное масло - 200 мл
70%-ная уксусная эссенция - 1 ст.л.
Приготовление:
Помидоры мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
Добавить к ним сахар, соль и поставить на огонь.
Когда закипит, положить нарезанный перец и лук.
Тушить час, в
vk.com
Рецепты разного кофе. Крепкий кофе с шоколадом и сливками. Рецепт! Ингредиенты: Кофе черный — 1 л Бренди — 150 мл Коробочки кардамона — 4 штуки Апельсины — 1 штука Шоколад горький — 200 г Сливки — 300 мл Количество 6 порций. Приготовление: 1. Сделайте крепкий кофе. 2. Добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками. 3. Оставьте на 2 минуты настояться. 4. Часть шоколада положите в чашки, остальное в кофе. 5. Налейте кофе в чашки и украсьте сливками. Горячий Мокко. Рецепт! Ингредиенты:…
my.mail.ru
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр и немного Голландского
Все слои немного смазывать майонезом. Овощи подсолить.
my.mail.ru
МИКС-СЛОЁНКА - вкуснейший салат !!! **1-й слой: отварной тертый картофель, 2слой: лук зеленый, 3- отварные терт/яйца, 4- шампиньоны маринованные, 5- ветчина, нарезанная кубиком, 6- отварная терт/морковь, 7- плавл/сыр и немного Голландского. Все слои немного смажем майонезом, овощи подсолить. *Просто и аппетитно ! //Шедевры кулинарии
facebook.com
КИТАЙСКИЕ ПАЛОЧКИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ МЕЛКОЙ МОТОРИКИ Развивать мелкую моторику можно многими способами. Один из них - упражняться в переносе предметов китайскими палочками для еды. Кубики, нарезанные пробки можно составлять друг на друга, не прикасаясь к ним пальцами. Это очень увлекательно, да и полезно, особенно если вы хотите научить ребенка есть палочками.
ok.ru
Мини-запеканки
Ингредиенты:
- 200 г творога (посуше)
- 50-70 г сыра
- 1 помидор средней величины
- 2 столовые ложки рубленной зелени (петрушка, базилик)
- 2 яйца
Приготовление:
1. Творог растереть с яйцами, добавить нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр.
2. Выложить массу в формочки для кексиков (идеально - силиконовые), заполняя их полностью, даже чуть с горкой.
3. Поставить в разогретую до 200 С духовку до зарумянивани
vk.com
Новости
Очень вкусный слоеный салатик
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр и немного Голландского
Все слои немного смазывать майонезом. Овощи подсолить.
di-via.ru
Как правильно разводить желатин.
- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие.
20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;
40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;
- Нельзя желатин кипятить. В противном случае он не загустеет;
- Фрукты в рецепте мелко режутся, потому что по крупно нарезанным свежим фруктам желатин скользит;
- Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке, она закристаллизуется;
vk.com
Новости
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для маринада:
масло кунжутное 0.25 стакана
соус соевый 0.5 стакана
сок яблочный 0.5 стакана
чеснок рубленный 1 ст. ложка
имбирь мелко нарезанный 1 ст. ложка
перец чёрный 1ч. ложка
Для шашлыка:
филе индейки 1кг
цуккини 1шт.
перец болгарский красный 1шт.
перец болгарский желтый 1шт.
луковицы фиолетовые 3шт.
картофель молодой 3шт.
масло оливковое 4ст. ложки
сок лимонный 1ч. ложка
vk.com
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВОДИТЬ ЖЕЛАТИН Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Также очень важно помнить: - Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие. 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»; 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом; - Нельзя желатин кипятить. В противном случае он не загустеет; - Фрукты в рецепте мелко режутся, потому что по крупно нарезанным свежим фруктам…
vk.com
Вкусный и полезный рецепт для похудения (на завтрак) - маффины! Калории: 157.7 ккал. На 1 порцию: творог-200г, яйцо-1 шт, банан-1шт., клетчатка -2ч.ложки, овсяные хлопья - 2ч.ложки, сахарная пудра или фруктоза в порошке -2 ч.ложки, щепотка соли, 1/4 ч.ложка корицы Приготовление. Яйцо взбить с фруктозой, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать. Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить формочки, не смазывать и выпекать…
vk.com
5 вещей, которые вы не знали об арбузе 1. В составе арбуза больше ликопина, чем в свежих помидорах Это достаточно важно, так как ликопин действует как антиоксидант: он может предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания. Согласно исследованиям, чтобы в арбузе сохранилось большинство антиоксидантов, ещё не нарезанный арбуз необходимо хранить при комнатной температуре. 2. Арбузный сок помогает от боли в мышцах Выпейте арбузный сок после тренировки, он значительно облегчит боль в мышцах.…
vk.com
Funny Chef • Рецепты
Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• 200 г. макарон лингвини;
• 2 ст.л. сливочного масла;
• 200 г. шампиньонов, нарезать ломтиками;
• 100 г. сливочного масла;
• 2 зубчика чеснока, измельчить;
• 75 г. сливочного сыра (типа филадельфия);
• 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки;
• 3/4 ч.л. сухого базилика;
• 2/3 стакана кипятка;
• 200 г. готовых креветок.
vk.com
Лапша с мясным соусом по-тайски
Что нужно:
Спагетти - 500 гр.,
Фарш говяжий - 500 гр.,
Соль (по желанию) - 0,5 ч.л.,
Бульон куриный - 120 мл.,
Устричный соус - 1 ст.л.,
Соевый соус - 1 ст.л. + 2 ст.л.,
Китайский темный уксус (или бальзамический уксус) - 1 ч.л.,
Чеснок - 3 зуб.,
Имбирь свежий натёртый - 1 ст.л.,
Перец чили красный - 0,5 - 1 стручок,
Лук репчатый - 1 шт.,
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук зеленый свежий (нарезанный) - 3 ст.л.,
vk.com
Куриные оладьи с сыром на кефире
Ингредиенты:
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.
ok.ru
Ленивая ватрушка
500 г сладкого творога
3 яйца
2 ч.л. сахара
2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм ...)
Тесто
3 яйца
4-5 ст. л. сметаны
2 ст. л. раст. масла
мука 5-6 ст. л.
1 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
Приготовление
Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое.
Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную.
Творог смешать с яйцами и
ok.ru
Чем подкормить огурцы
Огурцы любят подкормку из настоя крапивы: пол-ведра нарезанной крапивы на 10 литров воды, настоять 5 дней. Разводить — литр настоя на 10 литров воды.
Подкормка из свежих дрожжей: 100 грамм дрожжей на 10 литров воды, сутки настоять, поливать по 0,5 банки под кустик.
подробнее
vk.com
Кирпичики из овощей - Блюдо сезона!!! Ингредиенты Топлёное масло для смазки формы 2 чайные ложки оливкового масла или любого другого растительного светлого масла 1/2 стакана натёртых цукинни 1/2стакана натёртой моркови 1/2 стакана натёртого пастернака 2 зелёных мелко порезанных лука-шалотт 3 слегка взбитых яйца 1/3 стакана крупно натёртого твёрдого сыра 2 столовые ложки нарезанной петрушки 1 столовая ложка муки Полезные вещества 2,8 г жиры 5,5 г углеводы 4,1 г белки 56 ккал Инструкции 1.…
vk.com
Свекла по-корейски. 500 г свеклы 3 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки черного молотого перца, 1/3 стакана растительного, 1/3 стакана уксуса, соль по вкусу. Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или натертый на мелкой терке) чеснок, перец, уксус. Поставить на водяную баню на 20 минут. Растительное масло нагреть на сковороде до состояния дымка, добавить в свеклу, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов Попробуйте, очень - ВКУСНО! Умный дом и все, что в…
vk.com
9 уникальных рецептов картофельного пюре. 1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. 2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась. Показать полностью.. 3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить. 4.…
vk.com
САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален: Овсянка в банке с мандарином и апельсином 1/4 стакана овсяных хлопьев; 1/3 стакана молока; 1/4 чашки обычного йогурта; 1 столовая ложка апельсинового джема; 1 чайная ложка мёда; 1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов. В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд.…
vk.com
Секреты приготовления вкусной квашеной капусты. 1. Чтобы капуста получилась хрустящей: - не нужно сильно переминать ее с солью, можно вообще просто аккуратно смешать все ингредиенты; - не стоит нарезать капусту слишком мелко; - можно добавить к ней немного коры дуба или корня хрена - дубильные вещества из них перейдут в капусту и не дадут ей размякнуть; - процесс заквашивания начинать при комнатной температуре, а заканчивать приблизительно при 0°С; - хорошо утрамбовывать нарезанную капусту в…












