ТОРТ "ПИЩА АНГЕЛА".
Это скорее не торт, а нежнейший (нежнее и воздушней я еще не встречала) бисквит, состоящий только из белков. Который можно подавать просто посыпав пудрой с шариком мороженого или кремом. А если в это тесто добавить растительное масло, то он уже будет называться "Шифон", так как вкус станет шелково-влажным.
Ингредиенты
ДЛЯ БИСКВИТА:
8 белков,
1 ст сахара,
2/3 ст муки,
0, 5 ч л разрыхлителя,
щепотка соли и лимонной кислоты, ваниль.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
лимонн...
