Домашняя пахлава, ради которой забывают про торт
Эта пахлава у меня всегда вызывает восторг — слоёная, мягкая, с ароматом мёда и орехов. Когда я ставлю её на стол, гости уже не смотрят на торт. Сочные слои теста, нежная ореховая начинка и тёплая медовая пропитка делают её настоящим праздником вкуса.
Делюсь своим проверенным рецептом, который получается у всех.
Ингредиенты:
Тесто:
- мука – 300 гр + 2 ст.л.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- соль – 1 щепотка
- сливочное масло – 15...
