Стифадо
vkusno.mirtesen.ru
Роскошный ужин за небольшие деньги. Готовим рагу из шампиньонов по-гречески - Будет вкусно - 27 апреля - 43338903697 - Медиаплатформа МирТесен Хочу сегодня предложить на ваш суд один интересный рецепт. Он сам по себе несложный и недорогой, а само блюдо получается вкусным, сытным — и все это даже без мяса. Это традиционное греческое стифадо — то есть ароматное рагу из грибов. При желании его можно сделать совсем постным, просто заменив в - 27 апреля - 43338903697 - Медиаплатформа МирТесен
dzen.ru
Говядина «Стуфато» — неожиданная версия известного греческого блюда. Готовим по рецепту Софьи Толстой Попался мне интересный рецепт из поваренной книги Софьи Андреевны Толстой — «Говядина стуфато» (да, именно через «у»). Судя по способу приготовления, он имеет какое-то отношение к известному греческому блюду «Стифадо» из мяса, лука и вина. Вот только его интерпретация у графини оказалась весьма своеобразной. Этакое греческое рагу а-ля Рюс. Поскольку все, что я ранее готови...
gotovim.rogovo101.ru
Аппетитная тушеная телятина
Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной телятины, которая придётся по душе каждому. Мы вам предлагаем приготовить вкуснейшее греческое рагу «Стифадо». Его особенность — большое количество помидоров, репчатого лука и специй. Мясо мы будем тушить долго. За счёт этого оно получится очень нежным и отлично пропитается ароматными специями. От такой вкуснятины просто сложно оторваться. Ей […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
Подгруженный файл
Кипрская еда похожая на греческую, с оттенком Ближнего Востока. Свежие местные морепродукты с мощным сочетанием трав и специй и легкой каплей оливкового масла. Мезе - лучшее введение в кипрскую кухню. Оно состоит из 20-30 различных блюд, которые подаются последовательно. Блюда на основе мяса или рыбы. Мусака - запеканка из фарша и баклажанов, залитая соусом бешамель. Стифадо - говядина или кролик, тушенные в вине с луком и приправами. Клефтико - Ягненок, медленно приготовленный в печи.
vk.com
Стифадо из говядины с рисом
Говядина — 1,5 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Айва — 2 шт.
Вино красное сухое — 500 мл
Петрушка — 1 пучок
Лавровый лист — 3–4 шт.
Мята — 0,5 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Томаты в собственном соку — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Рис — 1,5 стак.
domashnie-retsepti.ru
Стифадо из говядины с рисом в мультиварке - Пошаговый рецепт с фото своими руками Стифадо из говядины с рисом в мультиварке - Простой пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях с фото. Стифадо из говядины с рисом в мультиварке - Состав, калорийность и ингредиенти вкусного рецепта.
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com
Постигая искусство кулинарии... : Стифадо из зайца (Κουνέλι στιφάδο)
knigarulit.ru
Говядина тушеная с овощами рецепт с фото Стифадо по-гречески Готовим Стифадо по-гречески или говядина тушеная с овощами. Блюдо по этому рецепту получается невероятно вкусным – мясо тушёное с овощами поражает своей нежностью и сочностью. Кстати, в Греции это блюдо зовётся "Стифадо по-гречески". Смотрим, как приготовить тушёную говядину с овощами по-гречески...
knigarulit.ru
Говядина тушеная с овощами рецепт с фото Стифадо по-гречески Готовим Стифадо по-гречески или говядина тушеная с овощами. Блюдо по этому рецепту получается невероятно вкусным – мясо тушёное с овощами поражает своей нежностью и сочностью. Кстати, в Греции это блюдо зовётся "Стифадо по-гречески". Смотрим, как приготовить тушёную говядину с овощами по-гречески...